藜麥原產(chǎn)于南美洲，植物分類屬藜科，雙子葉植物，植株呈掃帚狀，株高從幾十厘米至3米不等，根系屬于淺根系，序狀花系，主稍和測稍都結(jié)籽，自花授粉。種植藜麥具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。藜麥?zhǔn)袌鰞r(jià)是小米的幾十倍。近幾年很多國家都在大力發(fā)展藜麥生產(chǎn)。那么，2020年種植藜麥賺錢嗎，藜麥的種植收益與市場前景如何？
藜麥種植前景如何？
藜麥也叫金谷子、灰米，而且它的營養(yǎng)很高，被糧農(nóng)組織推薦為***適合人類的全營養(yǎng)食品。被譽(yù)為“超級谷物”和“印加黃金”。它源產(chǎn)于南美洲，具有耐寒、抗旱、耐貧瘠、耐鹽堿、喜涼爽的特點(diǎn)。
藜麥目前在我國大規(guī)模種植產(chǎn)業(yè)區(qū)并不是很多，隨著國外對藜麥的不斷需求，由于國外勞動(dòng)價(jià)格昂貴，很多商家都愿意來我國購買藜麥。那么我國藜麥的市場前景有著巨大的潛力，其實(shí)藜麥?zhǔn)且环N健康的綠色五谷，特別是內(nèi)含豐富的氨基酸成分，適合各個(gè)人群食用。市場前景看好。
藜麥的種植收益：
藜麥每畝用種量400-500克，行距控制在45-50公分，播種深度1-2公分。藜麥的種子較小，播種前需要準(zhǔn)備拌種用材料：谷子或小米。按照每畝藜麥的種植效益來計(jì)算，每畝種植藜麥的產(chǎn)量一般是在200-800斤左右，產(chǎn)量并不是特別的高，而按照現(xiàn)在市場價(jià)格20塊錢一斤來算，那么種植一畝藜麥的經(jīng)濟(jì)效益就是兩千到一萬六百塊錢左右。
吃藜麥有什么好處
藜麥屬于藜科植物，藜科可食用的植物比較少見（菠菜和甜菜是藜科）。我們?nèi)粘Ｊ秤玫墓任锛Z食，小麥、稻米、玉米、大麥、高粱等基本都屬于禾本科，藜麥營養(yǎng)和食用價(jià)值超過多數(shù)谷物，或許和它是獨(dú)特的藜科植物有關(guān)。藜麥被譽(yù)稱為超級谷物，成為更具潛力的農(nóng)作物之一。
藜麥?zhǔn)秤霉δ芴匦裕恨见湆儆谝资煲紫称，口感?dú)特，有淡淡的堅(jiān)果清香或者人參香，具有補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)機(jī)體功能、修復(fù)體質(zhì)、調(diào)節(jié)免疫和內(nèi)分泌、提高機(jī)體應(yīng)激能力、預(yù)防疾病、、、輔助等功效，適于所有群體食用，尤其適于高血糖、高血壓、高血脂、嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、兒童、學(xué)生、老年人等特殊人群。
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