姜黃是什么？可能大家都不知道。姜黃又被叫做郁金、寶鼎香，它們屬于多年生的草本植物，它們又被稱作為“ 超級食物 ”，是強大的天生劑和抗氧化劑，用藥的價值特別高，它們還可以做成抗抑郁的藥品，對癌癥和阿爾茨海默病也有保護的作用。那么2020年姜黃種植前景怎么樣？現狀如何？行情好不好？效益大不大？小編就帶大家分析一下。
1、種植前景分析
近幾年姜黃在我們的生活中更加的活躍，這也就說明它的市場需求量在不斷地增加，使更多的人了解到了姜黃。現在市場上姜黃的價格也基本上是穩定在二十到三十塊錢之間，并且還有隱隱上漲的趨勢。雖然現在姜黃的市場形勢較好，但由于前幾年姜黃一直處于低迷期，所以農戶紛紛放棄種植，所以在短期內產量也是很難恢復。我們就以目前的這種市場現象進行分析的話，在短期內姜黃的種植前景還是非常不錯的，但后期的發展如何就還需繼續觀望了。
2、種植現狀分析
我國姜黃種植主要分為兩個產區，首產區是四川產區，它主要是以家種資源為主，第二產區則是與云南產區，它主要是以野生資源為主。這幾年姜黃的野生資源逐漸減少，這也就是導致姜黃市場價格上漲的原因之一。其次就是姜黃種植一直都不賺錢，農戶對種植姜黃的積極性減弱，導致產量降低，所以供需出現了矛盾，市場價格上漲。目前姜黃每年的產量大約是二十來萬噸。
3、市場行情分析
姜黃的市場行情一路大好，而且就目前國內每年對姜黃的需求量就達到五萬噸，而且這還只是一個***低預測。其次就是國外每年要從我國進口的姜黃數量就以超過二十萬噸，而我國目前的總產量基本上都只有二十萬噸左右，所以說市場需求量遠遠大于我們所能提供的量，自然市場價格和市場行情也就不會下滑。如果后期不擴大姜黃的種植規模的話，市場行情還會出現新高。
4、種植效益分析
姜黃一般來說至少要種植兩年才能進行采收，而姜黃種植的成本包括姜黃種的費用大約是七百五、肥料費用約為兩百、支架費用四百、土地租金六百到一千、人工及其他的費用約為六千，那么種植一畝的總成本是一萬二千塊錢左右。而種植一畝姜黃可生產五千斤，按照市場價格十塊錢來算，每畝的經濟收益是五萬左右。這樣減去種植的成本之后，每畝的凈收益也能達到三萬多塊錢。
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