鳳梨是我們日常常見水果,外形和菠蘿很像,因口感甜,營養價值高而深受人們的喜愛,那么鳳梨有哪些品種?2020年鳳梨種植前景如何?
鳳梨有哪些品種?
鳳梨品種多樣,常見的有金鉆鳳梨、手撕鳳梨、牛奶鳳梨等,其中金鉆鳳梨是鳳梨中的經典款,它果皮薄,果眼較淺,口感細膩,香甜多汁,而手撕鳳梨是可以直接用手剝皮食用的。
鳳梨什么季節吃好?
鳳梨春季和夏季吃都可以,鳳梨的成熟期可分為春、夏、秋、冬四個季節,從季節性來看,春季和夏季鳳梨受到的光照充足,生長條件會更好,鳳梨的果實會多汁而味美,從營養學來看,鳳梨屬性偏寒,在春夏季食用,還可以幫助降燥降火。
2020年鳳梨種植前景如何?
1、鳳梨既可鮮食,又可加工,一般可以加工成糖水菠蘿罐頭、菠蘿果汁等,而且鳳梨鮮果還可以速凍,經-35℃冷凍處理,保存在-20℃低溫,可使營養與鮮菠蘿一樣。此外,菠蘿加工中副產品,制糖、制酒精、制味精、檸檬酸等在市場上都是大受歡迎。
2、鳳梨的營養價值十分豐富,包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素群、蛋白質以及鈣、鐵、磷等多種微量元素,中醫認為,鳳梨味甘,微酸,性平,有補益脾胃、生津止渴、潤腸通便、消腫等功效。這種水果不僅可以,而且對身體健康有著不同的功效,在水果消費市場中的競爭可謂脫穎而出。
3、鳳梨種植的投資成本不高,管理起來也較為簡易。而且鳳梨苗定植一年即開花結果,其后代(子株)代替其母株不斷地結果,即“一植多收”,甚至可收獲8-10次以上,是很有價值的草本經濟作物。
如今,鳳梨的制作形式多變,食用的多樣化,也推動了了鳳梨的需求量穩步增長,種植戶只要掌握科學的種植技術,合理選擇市場及品種,就能促進平穩增收。
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