大蒜是經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高的經(jīng)濟(jì)作物，前些年出現(xiàn)“蒜”你狠的現(xiàn)象，很多人跟風(fēng)種植，讓很多農(nóng)民損失慘重。經(jīng)過了去年的市場低迷后，今年的大蒜總算迎來了轉(zhuǎn)機(jī)，凈蒜4.3元到4.5元的價(jià)格。今天我們說一下，2019年大蒜價(jià)格上漲原因有哪些？2020年大蒜價(jià)格行情預(yù)測！
2019年大蒜價(jià)格上漲原因有哪些？
1、今年的蒜行情向好，農(nóng)民朋友紛紛擴(kuò)大種植面積
由于今年的蒜行情不錯(cuò)，農(nóng)民朋友種植大蒜的收益是近三年的較好行情，在19年9-10月期間，北方各大蒜產(chǎn)區(qū)紛紛擴(kuò)大了種植規(guī)模，根據(jù)與多位農(nóng)民交流得知，規(guī)模較去年輪種了2-3成，在種植管理方面以及自然條件不變的情況下，意味著大蒜的產(chǎn)量也會增產(chǎn)2-3成。考慮到實(shí)際的大蒜輪種技術(shù)提高，大蒜的單位面積畝增產(chǎn)量提高，可以說在明年大蒜豐收時(shí)增產(chǎn)毋容置疑。
2、需求的動力持續(xù)存在，刺激了蒜價(jià)居高位波動
大蒜的需求有多個(gè)方面，比如下游的終端消費(fèi)者，居民生活水平大幅度提高，作為日常的餐桌食物，需求量只增不減。同時(shí)，以大蒜為主的原材物料，可供加工的副產(chǎn)品越來越多，無形中刺激了加工的需求。
3、出口增幅以及規(guī)模增加
大蒜的年出口規(guī)模不斷攀升，出口的國家日益增多，且出口的規(guī)模和增幅越來越大，使得未來大蒜在出口一個(gè)渠道的量也會增加。17年以來大蒜的出口逐步回暖，此后的18年、19年里也繼續(xù)呈現(xiàn)出了旺盛的出口態(tài)勢。
2020年大蒜價(jià)格行情預(yù)測
據(jù)市場分析，我們不難看出，2020年大蒜的價(jià)格受到種植面積、自然氣候已經(jīng)市場需求的影響，從目前的市場趨勢看，今年大蒜的種植面積可能會呈現(xiàn)上漲的趨勢。市場需求以及自然氣候我們不好把握，但是如果不出意外的話，明年的大蒜價(jià)格可能就沒有那么高了，不過也不乏市場因素的影響，大蒜明年的價(jià)格還是很難預(yù)測的，畢竟市場變動因素太多。
以上就是2019年大蒜價(jià)格上漲原因有哪些？2020年大蒜價(jià)格行情預(yù)測！種植戶切勿一味惜售，應(yīng)密切關(guān)注市場變化，擇機(jī)分批出售，并且合理控制新蒜種植規(guī)模。