石斛是一個被譽為“仙草”的草藥,在日常都可以食用,食用石斛可以給身體帶來不少的好處。現在很多都是人工種植,今天小編就給大家分享一下2020年種植石斛賺錢嗎?種植石斛前景如何?
種植石斛賺錢嗎
石斛因其生長周期緩慢,生長條件苛刻,繁殖率極低,近年來受市場需求影響,人們無限制大量采挖,鐵皮石斛瀕臨滅絕,導致鐵皮石斛價格不斷飆升,鮮品價格已由2010年的每公斤600元到2012年的每公斤1500元,價格翻了一番多,其一級干品楓斗2013年已突破每公斤2萬元。隨著農業技術的不斷突破,組培技術、人工栽培技術的運用,使鐵皮石斛產業得到了快速的發展,全國現有種植面積已突破2000公頃,浙江、云南、廣東、廣西、安徽、湖南、福建、江蘇、四川均有栽培,產值突破30億元,成為我國產銷量大、發展***快的中藥材之一。
石斛的市場前景
目前,整個石斛市場年需求總量在8000~10000噸,且以每年10~15%的需求遞增。而人工種植剛剛起步,供應嚴重不足。預計在10年內石斛的產量仍難以滿足市場的需求。現在特級純正石斛價格在每公斤十萬元左右。一級石斛價格在每公斤二到三萬元,且有價無貨。對于種植石斛,國家也是大力支持。國家科委已把石斛人工栽培和研究開發項目列為星火項目計劃,對個人和企業人工栽培和研究石斛的,國家科委明確表示予以立項并由政府撥款扶持。
石斛的種植風險
1、技術難度很大:盡管經過10多年的研究和探索,石斛人工種植技術基本成熟。但是普通老百姓要想短期內掌握熟練的種植技術還有很大難度,目前各地種植技術參差不齊,產品品質和效益差別也很大,種植失敗也是時有發生。
2、投資大風險高:按照大棚集約化種植每一畝實際有效種植面積400平方米計算,每畝需要種苗3~5萬叢,按照當前2.5元/叢計算,種苗投資需8萬以上,加上大棚等設施費用,以及2年的人工管理費等,每畝投資超過10萬元,一旦種植失敗,損失慘重,這種例子也多次出現。
3、種植周期較長:種苗從組織培養,到瓶苗馴化需要15個月左右,在云南氣溫相對偏高的德宏等地,需要15~18個月才能初步采收,在氣溫偏低的一些地區采收期需要18~30個月。
4、品質難以:我國現有石斛品種多達76個,僅石斛也有雜交種、原產地種、軟腳種、硬腳種等數個不同品質的種苗,一般專業人士都難以辨別。加上基質選擇、種植模式、施肥和防治病蟲害等因素都會影響石斛的品質。如果掌握不好技術,種植的產品品質不佳,農殘、重金屬等超標,一般很難出售。
5、遵守道地原則:同樣都是石斛,因種植地不同,其品質差別也較大。在當前產業剛起步階段,消費者還不是太重視產地,隨著市場的拓展,道地性原則就會被重視,一些不適合種植的地方依靠大棚人工種植的石斛因品質等原因就會失去市場。
6、行情波動太大:因浙江、廣東等地企業參與,一次性種植面積大,加上大棚種植品質影響,道地性等多種因素影響,石斛市場不穩定,后期效益難以預測。
2020年種植石斛賺錢嗎?種植石斛前景如何就和大家分享了以上幾點,希望這篇文章對大家有所幫助,祝大家好運。