大蒜使我們常見的一種蔬菜，在我國很多地方均有種植，合理的施肥是大蒜高產的方法之一，那么，大蒜如何施肥才能高產，大蒜高產施肥技術有哪些呢？
大蒜需肥規律：
大蒜的主要根系集中在5～25厘米土層內，不宜連作，可與玉米、水稻等輪作。秋播大蒜生育期長，一般為240～260天。鱗芽和花芽分化后是大蒜對氮、磷、鉀元素吸收的高峰期，此期葉片茂盛，薹頭生長發育快，產量高，需肥需水量大而集中。通過試驗，每生產100公斤蒜頭需吸收氮素1.42公斤、磷素0.44公斤、鉀素0.99公斤，在不同生長發育期，大蒜對氮、磷、鉀養分的吸收數量與比例也存在很大差異。
大蒜高產施肥技術：
要根據土壤肥力高低和大蒜不同生育時期的需求進行科學合理地施肥。把握“前輕中重后補”的施肥原則，既要防止前期過旺瘋長，又要避免后期脫肥早衰。
⒈重施拔節肥 大蒜不同于其它作物，當氣候正常時，針對返青期的大蒜，一般不進行田間管理，避免因澆水過早導致地溫驟降而引發細菌性軟腐病大發生，使大蒜的生長受到影響。因此，一次追肥應在拔節期進行，可畝追硝基復合肥20～25公斤。間隔15～20天再追第二次肥，每畝施用20公斤左右。
⒉巧施分化抽薹肥 當大蒜進入分化抽薹期，營養生長和生殖生長同時進行，對磷的需求旺盛，可給大蒜進行***為關鍵的一次追肥，即等到蒜薹露頭兒（現尾）時，畝追高磷高鉀復合肥15～20公斤，先溶化再沖施。
⒊適時根外追肥 中、微量元素如鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅等，都是大蒜生長發育所必需的，均可采用葉面噴肥的方式進行補施。應在晴天上午11時以前或下午4時以后進行。可選用普鈣2公斤或硫基復合肥1公斤，兌水50公斤浸泡12小時，取其澄清液噴灑。在大蒜生長中后期，根據長勢、長相情況，可進行1～2次葉面噴肥，間隔7～10天進行一次。
以上便是大蒜如何施肥才能高產，大蒜高產施肥技術！希望這篇文章能幫助您！