果樹環剝或者環割是一種常見果樹的管理方式，但是對于新手農民朋友來說不知道在什么時間進行操作。那么，今天，小編就為大家說一下果樹為什么要環剝（割）？優點有哪些？如何判斷果樹該不該環剝（割）技術！希望這些內容可以幫助到大家。
果樹為什么要環剝（割）？優點有哪些？
一方面可以控制果樹樹勢，樹勢過于強壯旺盛，會導致果樹不會開花、不結果或者少開花、少結果，而合理進行環割/剝處理，能夠有效阻止書內光合產物向下運輸，提高割/剝處以上枝條營養水平及碳氮比，促進花芽分化率；另一方面可以保花穩果，顯著提升果樹的開花量、結果量及座果率，減少裂果的發生，提高第二年果樹的產量和果子質量。
總的來說，對果樹實施環割、環剝，是促進果樹營養生理平衡、調控樹勢，使果樹連年多開花、多坐果、保花保果壯果、預防裂果以及實現高產、穩產、優產的一種有效手段，能夠讓果園取得更好的經濟效益。
如何判斷果樹該不該環剝（割）技術！
不該剝的樹：
①樹齡超過10年一般情況下都不需要環剝，只要合理留果，成齡果園畝套袋不超過1.5萬袋（要樹樹有果），5月下旬6月上旬合理補磷，6月7月適當控水，只要新梢5月中下旬停長后，6月7月樹上不冒條，成花都沒問題，樹上留果多，補磷再多也難成花。
②5月20號觀察樹上葉片每一個新梢，葉片發黑到梢頭啦，全樹葉片發黑、葉相老，新梢粗、枝相老，新梢紅度，木質化到梢頭，新梢梢頭兩片葉，無嫩尖，表示全樹已停長。樹勢中庸健壯，不必要環剝，只要合理留果、補磷，6月7月適當控水，成花就沒問題。
該剝的樹：
①5月20號觀察，樹上無果或果少，當年新梢大部分超過1尺多長，還沒停長，新梢紅度木質化離梢頭還有幾寸遠，證明新梢停長還得長幾寸長，個個新梢上半部葉片小，而且葉片發黃，全樹葉相嫩，而且樹上沒有短枝和中枝，也就是樹上沒有1寸到5寸長的小枝，***短的小枝都是8寸9寸長，枝類比不合理，樹勢偏旺。
樹上無果或果少，凡是這類樹，樹上超過1尺多長的新梢多，5月中下旬即使新梢停長，只是暫時的，因為樹上無果，只要6月7月天降大雨，這些5月中下旬停長時超過1尺多長的新梢，馬上會沖出來又長，這些沖出來又長的條，它成不了花，還會把沒沖出來枝積累的營養也抽走消耗。因為積累營養少而難成花，對這類樹都得環剝。
②5月20號，幾天沒打藥，哪一棵樹上蚜蟲多，就得剝，因為蚜蟲多，肯定不停長的嫩尖多。
短枝紅富士，以短枝結果為佳，不相信到樹上去看，對短枝富士，只要樹上有連年長放的一串一串短枝，只要合理留果5月下旬補磷，6月7月適當控水，樹上長條再多都不怕，不會影響成花，不必要環剝，能連年成花。短枝富士五六寸長，六七寸長的枝成花率很低，但是，短枝富士幼樹，如果5月20號觀察，短枝頂芽不是點，而是一個嫩尖，只是不長，這類芽冬剪時看著像一個大花芽，開花時卻是假花芽，這種類型的芽，只有5月中下旬雙道環割或環剝才能成花，不剝第二年都是假花。
矮化中間砧都不需要環剝，太旺的樹可以環割，只要新梢停長后5月下旬每畝追10斤水溶性高磷，6月7月適當控水就能成花。成花要求停而不長，長而不伸，細胞處于緩慢分裂狀態，才能成花。
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