蕓豆是我們經常食用的蔬菜之一，在我國廣泛種植，它是一種需肥量加大的作物，在整個生長期間都需不同肥力，只有在肥力充足的環境下生長，才能實現豐產。那么蕓豆該怎么施肥？又該施什么肥？一起來看看小編帶來的詳細內容吧。
1、需肥特點
蕓豆的根系發達，適宜生長下疏松肥沃、排水良好、通透性佳的土壤中，不耐鹽堿，及連作。蕓豆在整個生長發育期間，對于氮鉀肥需求較多，但對磷肥的需求較少，對氮肥需求量大，但是根系固氮的能力較差，所以在種植時要氮元素的供應，防止因缺氮導致生長不良，但氮肥施用過量時，會導致開花結莢數下降。
在鉀肥一般是在中后期施用，而磷肥一般在生長前期，鉀肥能使蕓豆的豆莢膨大，增加產量，還能預防早衰，在后期還需施用少量的鈣、硼以及鉬肥，鈣肥可提高抗病力和防止葉片脫落，而硼、鉬能促進生長發育。
2、施肥原則
在種植時有些農戶對于肥料的認知度不夠，施肥時也不能掌握科學的施肥技術，下面小編帶來蕓豆施肥原則：基肥為主、追肥為輔，有機肥和無機肥合理搭配使用、多施有機肥，氮磷鉀合理搭配使用，補充鉬、鋅、硼等植株所需的微量元素。
3、施足基肥
蕓豆的生長期較長，需吸收足夠的養分，因此要有充足的養分供應，而***好的方法就是在種植時在土壤中施足基肥，基肥不僅能促進植株盡快的發芽分枝，還能在后期持續的提供營養，避免蕓豆出現落花，使其提高開花結果。
一般每畝施用有機肥3000-4000kg，在搭配50--60kg的復合肥，要注意的是有機肥必須是完全腐熟的，否則會在腐熟分解時釋放大量的熱量，危害蕓豆的根系，造成燒根，嚴重者可導致植株枯死。
4、合理追肥
在施足基肥后，一般只要追肥3-4次即可，主要是在苗期、團棵期、開花結莢期，追肥的方法也分為根部施肥和葉片噴肥。在蕓豆苗期一般不需要進行追肥，土壤和基肥足夠其生長，但在土壤氮元素含量低的情況，要適當的追施一些氮肥其正常生長。
在團棵期，為了促使植株生長側根，增加開花結莢數，可在此時增施氮鉀復合肥10-15kg，在開花結莢期，在莢果剛形成后，為促進植株生長健壯，加快莢果生長，提高產量，此時追施高濃度復合肥15-20公斤。
另外在苗期幼苗極易出現缺素癥狀，導致葉色和生長狀況不正常，這時可噴施1.9%硫酸鋅溶氧2-3次，在開花結莢期可噴施低濃度鉬酸銨溶液，在花期噴施低濃度的尿素和磷酸二氫鉀溶液。
四季豆是連續開花結莢的豆科作物，對養分需要量大，如果養分供應不足，就會出現間隔開花結莢和豆莢畸形現象，并縮短采收期，產量低，品質差。四季豆開花結莢所需要的養分，除根系吸收供給外，葉面吸收速度更快，效果更好。
如果在四季豆開花結莢期間每7～10天葉面噴灑一次0.1%硫酸鎂、0.2%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、600倍核苷酸活性液肥，1000倍天然蕓苔素、1500倍奇農素螯合肥混合液，均勻噴濕所有的莖葉，花蕾和豆莢，以開始有水珠往下滴為宜，從葉補充養分，就能夠使四季豆連續開花結莢，授粉好，結莢多，豆莢飽滿，不彎曲，不畸形，植株不早衰，葉片濃綠，明顯延長采收期，產量高，品質好。