大蒜抽薹期是蒜薹與蒜瓣共生階段，也是營養生長和生殖生長并進階段。此時需肥量較大，因此種植戶要做好大蒜抽薹期管理工作。那么大蒜抽薹期如何管理？大蒜抽薹期管理技巧有哪些呢？
大蒜抽薹期如何管理，大蒜抽薹期管理技巧：
合理澆水
大蒜進入抽薹期，花芽、鱗芽迅速進行分化，并逐步進入蒜薹、蒜頭生長并進期，此時葉面積達到***大值，根系也擴展到***大范圍，蒜薹迅速生長，是需水量***大的時期。此時缺水會妨礙植株生長，使蒜薹上下粗細不均勻，采薹時會因“口緊”導致難抽易斷等問題。因此要及時澆灌抽薹水。“現尾”后要連續澆水，一般間隔5-7天澆水一次，達到以水促苗的目的，直到收薹前2-3天停止澆水，淺鋤松土使植株稍現萎蔫，以便“口松”容易采薹。
注意抽薹時保護好葉片和根系，防止葉片早衰，制造的有機營養減少，阻礙鱗莖膨大。
重施磷、鉀肥
種蒜爛母后，花芽和鱗芽陸續分化進入花莖伸長期。此期舊根衰老新根大量發生，同時莖葉和蒜薹也迅速伸長，蒜頭也開始緩慢膨大，充足的磷肥和鉀肥可促進大蒜蒜薹的生長以及蒜瓣的膨大，所以此時應多施高效速溶型的磷、鉀肥，以提高大蒜的品質和產量。
雜草
三月氣溫轉暖有利于雜草生長，雜草生長過快與大蒜爭光、爭水、爭養分，致使大蒜因缺乏養分而出現蒜瓣小而散的情況，蒜田中主要以闊葉類和單子葉禾本科雜草為主，在管理過程中可以對雜草進行拔除，也可以使用鋤頭在大蒜行間進行淺翻除草，增強土壤的通透性，利于根系的生長。注意：此時不能使用除草劑進行田間除草，以免除草劑飄散在大蒜的葉片和莖桿上，造成葉片干枯死亡。
合理使用植物生長調節劑
大蒜花莖和鱗莖發育適溫為15～20℃，當超過26℃時植株生理失調，莖葉逐漸干枯，地下鱗莖生長緩慢趨于停止。此時可以葉面噴施植物生長調節劑，均衡營養生長與生殖生長，易抽薹，采薹后養分集中供應蒜瓣，促進蒜瓣膨大，增產增收。
病蟲害防治
在大蒜的抽薹期葉枯病發生較為嚴重。葉枯病發病初期大蒜葉尖出現花白色小圓點或葉片表面出現淡褐色長橢圓形病斑，發病嚴重時葉片枯死，基部腐爛，蒜株倒伏；而大蒜抽薹期的主要害蟲有根蛆、薊馬以及蚜蟲等，根蛆會蛀食大蒜鱗莖，引起鱗莖腐爛，危害大蒜的根系，降低根系的吸收能力，造成大蒜營養供應不足、水分流失嚴重，多形成大蒜“馬尾”現象，嚴重影響蒜薹的質量與產量。當出現以上病、蟲害現象時，應及時選取對應的化學藥劑進行有效，***大程度上降低損失。
大蒜抽薹期是營養生長和生殖生長并進的過程，此時期管理的好壞會直接影響大蒜的抽薹及蒜瓣的膨大。因此一定要掌握大蒜抽薹期的栽培管理要點，在加強肥水管理，做好病蟲害防治的同時，還要科學合理的使用植物生長調節劑，這樣才能使大蒜優質高產。
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