市面上越來越多各種不同的李子,它們的身世復雜神秘。因為我們印象中有那么多“李”,分不清誰是誰。櫻桃李、黑布林、恐龍蛋、茵紅李、三華李聽起來就讓人摸不著頭腦,所以今天火爆農化招商網就來八一八李子的品種、產地分布及來歷。
李子品種大全及產地分布
1、櫻桃李
來歷:櫻桃李(Cheery Plum)的曾祖父母,一個是李子(Plum),一個是櫻桃(Cheery),他們生下櫻桃李的媽媽。
一直以來,美國水果種植專家們想要培育出個頭更大的櫻桃和時令更長的李子,但并不容易。終櫻桃李在加州被培育出來,這種令人稱奇的新品類水果,是傳統李子和櫻桃的美妙結合。
形狀:櫻桃李比傳統櫻桃的果型稍大一些,外形介于櫻桃和李子之間。成熟的櫻桃李,外形像小號的紅透的李子,嬌俏玲瓏有型。
2、恐龍蛋
來歷:“恐龍蛋”又叫杏李,為加州蜜李的一種,這種水果的英文名叫做“pluot”,是布林(plum)和杏(apricot)雜交而成的水果。是美國育種專家經過70年潛心研究,通過優質杏、李多次種間雜交培育出的珍稀精品水果,兼具了杏的香味與李子的甜味。
外形:恐龍蛋表皮紫紅色,也稱為紅布林,比黑布林要大一些。其果色澤艷麗,芬芳馥郁,果肉黃色,肉質細嫩,纖維少,果核小,恐龍蛋其實品種也有很多分類,不同品種顏色也有差異。水分多,甘甜爽口,是近年風靡世界的佳果。
3、黑布林
來歷:黑布林,英文名plum,屬于李子的一種。是美國科研人員經過幾十年的努力,從中國李和歐洲李的雜交后代中選育出的一種新型水果品種。從美國引進,果的顏色是紫黑色,又稱其為美國黑李、美國李。
外形:外形呈扁圓形狀,黑布林的外皮是紫黑色的。根據品種的不同,也有呈桃形的。成熟的黑布林其含糖量還是比較高,所以通常可以聞到一股淡淡的甘甜味。
4、西梅
來歷:西梅屬于李子的一種,屬于歐洲李系統果樹。西梅看著像李子,其實它就屬于薔薇科,中文正規名叫歐洲李。說白了,我們吃的是李子,不是梅子。是近年來從國外引進的新型水果品種,來自美國加州,也稱為加州梅。
外形:西梅果實長卵形,果皮紫紅中透出絲絲的黃色,果實為琥珀色,口感清爽,微帶甜味,水分充足。
5、三華李
來歷:三華李,別名大蜜李、雞麻李、小蜜李,是廣東地區譽盛名的名優、特色水果之一。有史料記載,三華李種植時間是明朝的嘉靖年間,故三華李有史料記載的種植歷史已有近五百年。
外形:前期為青,慢慢轉為紅,泛起淡淡的紫色。成熟的三華李,表面有一層“白霜”(本身保護作用的)。
6、青脆李
來歷:青脆李在四川和重慶的栽培歷史久遠,分布范圍廣,資源豐富,有著相當強的適應性、抗逆性,能耐嚴寒也耐高熱,在濕潤和干旱地方都能生長。
外形:未成熟前為鮮青色,成熟后為略鮮青黃色,單果重1-2兩左右,果面有少量果粉,口感松脆、化渣、離核。
7、紅布林
來歷:紅布林初是美國進口,國內秦嶺北麓地區有種植,價錢還比較貴。進口李子,但表皮比我們自產的要厚,水分和肉質與國產的李子相差無幾。
外形:紅布林就是外皮深紅色的李子,紅布林red plum ,美國品種,果皮深紅色,單果重80g—100g。色澤艷麗、質地脆硬、含糖量高。
8、黃金柰李
來歷:黃金奈李是薔薇科李屬植物,其實就是奈李,在其生長期套上密封袋子,成熟后呈金黃色,被廣東省樂昌市九峰鎮當地種植農民稱為黃金奈李。其果實7~8月間成熟,飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美艷,口味甘甜,是人們喜歡的水果之一。世界各地廣泛栽培。
外形:黃金奈李為廣東樂昌市九峰鎮的一種水果,將普通奈李進行套袋等特殊技術,兩個多月后,便成長為黃金李,具有顏色金黃、爽脆、清甜多汁等特點,果子呈金黃色,個大多汁。
9、半邊紅李
來歷:“半邊紅”李子為薔薇科植物,果實向陽面呈紫紅色,背面綠色,故名“半邊紅”。屬離核、脆肉型,果肉淡黃色,皮薄,具臘質、具香氣,口感清爽。
外形:呈紫紅色,背面綠色。核小,皮薄肉厚。色質艷麗、肉質爽脆、酸甜可口、氣味芳香,李子中含有多種營養成分
10、桃形李
來歷:系薔薇科李屬,“中國李”中的一個品種,是金華市浦江縣名特優新珍稀果樹之一,曾在全國農博會上獲得金獎。
外形:果實形狀似桃,兼桃李之風味。樹齡越大果實味道越好,果霜越多證明果實越新鮮。平均單果重40克左右,果重達100克。果面深紅色并附有白色蠟層,可食率高達 97.8%,可溶性固形物20%,含有機酸0.57%。
11、油柰
來歷:油柰是柰李黃肉系統中的優良品種。油柰產于古田縣西洋鄉、杉洋鄉一帶。《古田縣志》載:“柰似林檎而大,邑東鄉西洋產者味”。可見古田油柰栽種歷史悠久。1993年全縣種植面積有4.5萬畝。近幾年發展迅速,在閩南、閩東等地有較大種植面積。浙江、江西、湖南、廣西、云南、貴州等省也大量引種。
外形:果實大,單果重80一120克,達240克,果形像桃,質似李,果肩寬廣,果頂鈍尖,并向縫合線溝歪斜,故稱歪嘴李。果皮黃綠色,銀灰斑點,油胞突起,縫合線具明顯溝痕。果肉厚,淡黃色,可食率96.7%,肉質脆嫩、汁多、味甜、品質。核小、半離核。
李子的品種有哪些,李子品種大全及產地分布就為大家介紹到這里了,李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,并能促進胃腸蠕動,因而有改善食欲,促進消化的作用,尤其對胃酸缺乏、食后飽脹、大結者有效。
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