一般情況下，適量食用開心果對身體是有一定好處的，但是，過量食用就會影響身體健康。那么開心果吃多了有什么壞處？吃開心果有什么注意事項呢？下面讓我們具體來看看吧！
開心果吃多少合適
開心果吃50g左右合適。
開心果的營養很高，但有是炒制干果，還含有高脂肪，每天吃50g左右，差不多20顆，就能起到很好的滋補作用，又不會因為食用過多引起上火和肥胖。
開心果吃多了會怎么樣
開心果和其他的堅果一樣屬于高蛋白，高油脂食物，這類食物少量食用即可起到很好的滋補作用，食用過多反而對胃腸的消化造成負擔，尤其是植物蛋白攝入過多，很容易腹脹，。
肥胖
開心果中的油脂含量在45.1%左右，屬于典型的高脂肪食物，雖然其中絕大多數都屬于不飽和脂肪酸，對身體有益，但若是食用過多，身體對油脂不能完全代謝掉，也會轉化成脂肪囤積在體內，引起肥胖。
上火
我國的開心果大多數都是從外面進口的，再經過了加工處理，很多開心果添加了香精，調味劑，并且大部分都會進行炒制，使得開心果帶有一定的火氣，食用過多容易引起上火。
營養浪費
開心果屬于高營養食物，而人體每天吸收的營養量是有限的，少量食用開心果就能起到很好的滋補作用，食用過多反而會導致開心果消化吸收不全，造成營養浪費。
吃開心果的注意事項
1、食用開心果要看果仁的顏色是綠色的，比黃色的要新鮮，儲藏時間太久的開心果就不宜再食用了，如果購買的開心果很多都有走油或者是刺鼻的香氣，說明開心果時間長了，或是添加劑使用過多，比如糖精什么的添加很多，還是不選為妙。
2、食用開心果要選購自然開口無污染開心果，這樣才能有效的吸收果仁中的營養，沒有長熟的開心果不會自動裂開，若是用外力將其夾開的，果實果殼開口邊緣往往會彎曲不齊。
3、開心果雖然好吃，但是也要適當，每天一小把就夠了，否則吃多了會導致，甚至有的會脹肚子，所以不宜多吃。
4、吃完開心果后，一定要及時把袋子扎緊了，不要讓開心果受潮，一旦受潮就非常難吃了，把開心果放在密保的盒子里，防潮效果會更好的。
以上就是開心果吃多了有什么壞處？吃開心果的注意事項的全部內容了，希望可以幫助到大家。