車厘子是近些年興起的水果,由于它的外表與櫻桃極似,很多人認為它就是櫻桃,那么車厘子是櫻桃嗎?如果不是,那么我們該怎么區分它們?下面跟隨農化網小編一起來看看吧。
車厘子是櫻桃嗎?
車厘子是櫻桃中的一種,櫻桃有幾個品種,車厘子就是歐洲甜櫻桃的一種,它的名字叫法源于櫻桃英文“cherries”音譯,只是在進入我國時,為了和我國傳統櫻桃區分開,所以才對外叫做車厘子。
外觀口味區別
雖然從本質上來說是同一種水果,但還是很好分辨他們的,車厘子外表為暗紅色,而櫻桃多為紅色或淺紅色為主。車厘子果實較為厚實,彈性十足,口感細膩,汁多味美,味極甜;而櫻桃較薄,果肉較小,味甜帶酸。
生長地域區別
車厘子原產美國,在每年6月中旬成熟出產,可持續到8月中旬,時間長,是真正意義上的季節性水果。我國櫻桃喜溫暖濕潤環境,抗寒力較弱,在每年5月成熟出產,只有一月時間,時間較短。
營養價值區別
車厘子車厘子有補氣祛濕、止瀉等功效,由于口味甘甜,還有很好的止渴能力科幻劇風濕、腰腿疼痛以及關節炎癥等癥狀。而櫻桃有止痛美顏、透疹等功效,我們中國喜歡“以形補形”,說它效果極好,其實不然,它的含鐵量極低,除此之外也沒發現其他物質。
價格不同
車厘子是我國進口水果,運輸成本較高,所以一般價格一般比櫻桃貴,但也有特例,比如今年櫻桃的價格就高達100多元一斤,原因是雨水天氣影響,櫻桃減產,而櫻桃多為5月成熟上市,而很多商家為了搶占市場,利用大棚技術,提前一月出產,這些原因導致櫻桃價格比車厘子貴,不過隨市場上櫻桃陸續上市,價格會逐漸降低。
以上是關于車厘子與櫻桃的區別,看完之后相信大家對它們之間的區別也了解了,希望本文能幫助你,請關注農化網,我們將持續更新相關內容。