不論是保護地或是露地的辣椒，在栽培過程中，菜戶們時常會遇到落花落果的問題，通常保護地要比露地更加嚴重，這使生產遭受巨大損失。辣椒落花落果具體原因在哪？又該如何預防呢？
落花落果的原因有很多，總的來說分兩種因素，即生理性和病理性，病理性的就先不說了，很多棚室真菌、細菌性病害都會導致落花落果，但病理狀態十分明顯，很容易分辨，但是往往沒有病狀的植株卻產生落花落果，這讓人很費解，下面就來清晰的分析一下落花落果的具體原因：
1、品種選擇
大棚品種和大地品種是不一樣的，大棚品種要耐低溫耐弱光，若把大地辣椒種在大棚，就會因為低溫和弱光導致大量落花落果。
2、溫度
即使品種選對了，溫度對辣椒的開花坐果影響也十分的大，開花后溫度過高過低都不行。夜晚溫度低于15攝氏度，雖然能夠開花，但花不能散粉，這種情況落花落果程度就要重。晴天中午的溫度會很容易超過35攝氏度，許多農戶不當一回事，這樣的高溫會導致子房枯萎，花絲干縮，果實不能正常受精，落花落果
3、濕度
辣椒喜歡空氣濕潤，尤其是在開花坐果期對濕度的要求比較高，濕潤的空氣可以增加柱頭的粘著性，利于花粉管的萌發利于受精，雖然喜歡，但也不是說越濕潤越好，如果通風差開花授粉期棚內濕度過大會導致花粉活性降低發育不良花粉粘滯從而使授粉率降低，未授粉的花幾天就脫落了
4、光照
弱光條件雖然對營養生長影響不大，但對生殖生長的影響卻很大，光照時間不足或者光照時間過短這些都會影響正常授粉，即使勉強授粉，果實也容易發育不良，在生長過程中容易脫落，
5、密度
一味追求高產量 不考慮地力、品種等因素盲目追求密度，致使成株期生長過密，枝葉相互遮擋，光合作用不足，光合產物少，花蕾發育緩慢，授粉受阻，會導致植株下部層和第二層的花蕾脫落。
預防措施：
1、選擇優良品種
選擇耐低溫、弱光，抗病強、坐果率高、果實膨大快的品種。
2、合理密植
合理密植，根據栽植品種選擇行距33-45cm株距30-45cm每畝3500——5000株為宜。早熟品種株型小，可以適當加大種植密度，晚熟品種相反，株型一般較大，需要降低種植密度。
3、加強管理
溫度管理，日出至11點前控溫在20-28攝氏度，一般授粉時間在上午11點前完成，11點后適當提高棚溫增加養分積累，但不要超過32攝氏度。前半夜溫度控制在18-22攝氏度，利于光合產物從葉片運輸到花果，后半夜溫度適宜在13-15攝氏度，可以有效減少營養消耗。
相對濕度55%-65%之間為合適，晴天濕度低可在大棚地面噴施一次清水，悶棚1小時提高濕度。達到適宜溫度開風口或搖動植株，提高授粉率。若陰天，棚中濕度相對偏高且溫度低，可在8-11點間隔開風2-3次，風口開至7-15CM，每次通風時間控制在15分鐘左右，這樣可以在降低濕度的同時盡量溫度，同時 可搖晃植株增加授粉。連陰霧天可使用日光燈補光。
4、合理施肥
初花期控制施肥，在施足基肥的情況下開花坐果前都不應施肥，控制營養生長促進生殖生長，以防落花落果，如果發現落花落果的情況可使用摩卡素；ū９~面肥進行噴施，或0.1%-0.2%硼砂水噴施，進入幼果期可以沖施次肥料，選用摩卡素抑菌精華液（辣椒專用）5L裝一桶，+20-20-20大量元素水溶肥5公斤，后期可根據長勢適當添加摩卡素抑菌精華液（高鉀型）混合沖施。
辣椒抑菌精華液-摩卡素-聯合利華
賣價高、早熟晚收、增產量、控旺增長、色澤好、果肉飽滿、防早衰、膨大均勻、座果多、抗病害、抗寒抗旱、促花果、促進授粉、補鉀鈣、改善土壤
凈含量：5L
產品特點：
本品是一款辣椒專用型集控旺、防落、促進授粉、座果，提高辣椒抗重茬、抗病害能力為一體的的多功能的抑菌精華液，沖施本品可有效提高辣椒授粉和座果率，提高辣椒因重茬種植引起的病毒、炭疽、瘡痂、疫病落葉、落花、落果、裂果、營養不良、快速補充氨基酸、硼、鉀、鋅、等微量元素，誘導植株產生蛋白抗體，強力，該產品通過辣椒的葉、花、果、根等方面的調節和吸收，可有效促進植株成型增加花粉含量，提高座果率，本品可使辣椒葉片厚綠、枝條粗壯結實、果實碩大亮麗色澤好、肉質增厚產量高。加入液態益生菌，可提高辣椒的抗寒、抗旱、抗澇、抗逆、抗早衰能力，可提高產量30%-50%以上，提前成熟10-15天，延長采收期20天左右，并且成熟期一致，杜絕花皮椒、黃皮椒及畸形果的發生，并可以起到葉面噴施補充營養、替代追肥的作用。
適用作物及使用方法：
1.本品適用于各種辣椒類作物。
2.a.苗期使用，每壺沖施2-3畝地。
b.中后期使用，每壺沖施1-1.5畝地。
3.該產品隨水沖施，省時省力，快，肥效長，2小時即可被作物吸收，2天后葉面肥厚，植株健壯，采摘期使用效果更佳。
4.間隔期7-10天。
注意事項：
1.本品應避光儲存于陰涼干燥處。
2.本品根部滴灌沖施使用，勿做它用。
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