中央氣象臺1月23日10時繼續發布寒潮藍色預警：
今年大范圍雨雪天氣今天晚間將至，受強冷空氣影響，23日至26日，我國中東部大部地區自北向南將先后出現4～5級偏北風，陣風6～7級；氣溫累積下降6～8℃，部分地區降溫幅度可達10～12℃；日平均氣溫較常年同期偏低2～5℃。
據中央氣象臺預報，23日夜間至28日，黃河以南地區將出現大范圍雨雪天氣，其中陜西東南部、河南南部、湖北西部和北部、安徽、江蘇南部、浙江西北部等地有暴雪、局地大暴雪，貴州、湖南部分地區將出現凍雨。對此，農業部高度重視，緊急部署防范應對工作，全力農業生產。
此次低溫雨雪冰凍過程持續時間長、影響范圍廣、降溫幅度大，易使油菜、蔬菜、水果等在田作物、幼仔畜、水產品受凍，造成設施大棚等損壞，影響鮮活農產品運輸。
北方冬麥區要加強小麥分類管理，及時采取保溫保墑措施，加強晚弱苗管理，確保冬小麥越冬。
南方地區要加強油菜、露地蔬菜和果（茶）樹等作物田間管理，指導農民采用薄膜和草苫等覆蓋露地蔬菜、油菜等在田農作物，對果（茶）樹采取基部培土、樹干包扎、果（茶）園熏煙等措施防寒防凍，及時積雪、清溝理墑、排澇降濕，努力減輕損失。
設施蔬菜主產區，要及時加固溫室大棚等設施，防止垮塌，并科學調控溫度，增強保溫抗寒能力。尤其是蔬菜育苗要加強苗床保溫，強化苗期病害防控。
落實棚圈加固、幼仔畜禽保育、飲水系統防凍以及飼草料、柴油、燃煤儲備調運等措施，養殖戶適當增加能量飼料配比，提高畜禽抗寒能力。提高養殖池塘水位，適時破冰除雪，盡快將不耐寒養殖品種轉移至溫棚（室）。
一、小麥防凍害措施：
1、控旺促壯：旺長麥田一般在麥苗長出5片葉以上時，在小麥行間深鋤5―7厘米，必須達到一定的深度，并且要斷根。
如不斷根，不但起不到控制旺長的作用，還會因為疏松了土壤，改善了根部環境條件，反而促進麥苗旺長。對于基本苗過多的麥田，在小麥進入3―4葉期時，應及早進行疏苗。
對于有旺長趨勢的麥田，在冬前鎮壓能促長促壯。冬前鎮壓還要破碎坷拉，彌合裂縫，保溫保墑，增強抗凍能力，抑制主莖生長，促進根系發育。對于基肥施用不足或者播期偏遲的弱苗田塊，應早施分蘗肥，促弱轉壯。
2、防凍保苗：冬前在小麥行間，每畝撒施250―300公斤麥糠、碎麥秸等，有保墑、防凍作用，腐爛后還可以改良土壤，培肥地力。
進入越冬期后，順壟撒施土雜肥，可以避風保墑，增溫防凍，并為返青生長補充養分。適的冬灌是預防小麥冬季凍害的有效措施。
冬灌可以提高土壤的熱容量，一般可以提高1-3攝氏度，同時可以彌合土縫，促進多分孽，育壯苗。冬灌要以氣溫在4攝氏度時澆水為宜。如果低于4攝氏度時就會有發生凍害的危險。
二、油菜防凍害措施：
由于越冬期間的冷空氣侵襲、一些播栽較早、地力好、施肥足的油菜在凍害來臨前仍然處于生長時期，這些生長幼嫩的葉片和莖稈往往遭受凍害，造成不同程度的減產。
因此，在低溫前要及時采取相應技術措施，預防或減輕凍害的發生，確保油菜越冬，確保油菜單位面積產量。
中耕培土保護根莖防凍。中耕松土和培土，可改善土壤環境，調節土壤濕度，提高土溫，減輕草害及病害等作用，還可防止油菜植株倒伏。
原則是：天干寒冷淺耕，土板潮濕深耕；地干雨前松，地濕雨后鋤；中耕的深度應因油菜長勢不同而異，一般應先淺后深，結合施用豬牛肥、土皮灰等有機肥進行。長勢旺的田塊要深鋤，施肥前中耕，施肥后壅根，有利增溫防凍。
增施農家肥覆蓋保溫防凍。對于長勢旺的油菜要追施磷鉀肥、草木灰、豬牛欄糞等暖性肥料，確保越冬時生長老健，增強抗寒能力。而增施磷鉀肥還可使油菜細胞機械組織加厚，植株的抗凍能力也相應增強。
用土雜肥、草木灰、作物秸稈等覆蓋油菜苗，可保持土溫相對穩定，減少葉面蒸騰作用，避免冷空氣對葉片和根部的直接傷害。
噴多效唑和葉面肥壯苗防凍。越冬期間噴施多效唑溶液，可使旺長油菜植株矮壯敦實，葉色變綠，預防或減輕凍害和控制早苔。
方法是：每畝用15%的多效唑可濕性粉劑80-100克兌水40-50公斤均勻噴灑葉片正面和背面，做到不漏噴、不重噴。
另外，油菜葉面噴施磷、鉀肥，也可提高其抗寒能力；在越冬期間可葉面噴施磷酸二氫鉀等溶液，缺硼油菜還可葉面噴施0.2%硼砂溶液。
三、大棚蔬菜防凍措施
1.加強覆蓋，在大棚內扣小拱棚，用細竹竿等作拱架，夜間覆蓋薄膜，在薄膜上覆蓋草苫；在棚內覆蓋地膜，可增溫保濕。棚內底部用塑料薄膜作圍裙，可明顯減少底部的冷空氣侵襲；同時注意堵塞棚內縫隙，盡量減少縫隙散熱。
2.臨時性加溫，當大棚內白天溫度低于15℃，夜間溫度低于5℃時，夜間要采取臨時加溫措施，即在棚內放置幾個煤球爐，可提高棚內溫度。
3.加強肥水管理，低溫凍害之前和期間，作物應停止使用氮肥，防止植株過于柔軟抗寒能力下降和肥害死苗，可噴施0.3-0.5%的磷酸二氫鉀和400-500倍的植物防凍劑溶液。在棚內澆稀糞水，使土壤不易結凍。
此外，還要加固大棚，預防大壓塌大棚，可在草苫上加蓋一層棚膜，利于雪自動滑落。如遇大雪及時清理。