3月27夜，北京電視臺新聞頻道欄目組在豐臺區食品藥品監督局的配合下，實地采拍新發地市場豬肉大廳整個屠宰、加工、檢測、監測等全流程。豐臺區食品藥品監督管理局局長閆學會、黨組副書記兼副局長李云鴻親臨現場指導監測工作，市場副董事長楊洪凱、總經理張月琳、常務副總經理顧兆學等陪同北京電視臺全程采訪攝制，并配合食藥局的檢測工作。

“民以食為天”食品責任重大。食品藥品監督管理局閆學會局長說，“新發地市場擔負著北京兩千多萬人口15%以上的鮮肉供給，為提高認識、強化監管，以及促民生、惠發展，保，扎扎實實把這項關系到千家萬戶老百姓的民生工程工作做好，我們食品藥品監督部門時刻都不敢有絲毫的松懈和大意。除了平時嚴格落實監管制度外，我們還會打破常規工作進行監查，確保老百姓餐桌上的。

從現場抽查檢測的結果上來看，閆學會局長比較滿意。她對隨同采訪拍攝的北京電視臺新聞欄目組記者朱丹丹說，新發地作為北京市政府的”大菜籃子“、”大果盤子“、蔬菜供應量占到北京市75 %，水果占到北京市80%以上，為保首都人民的供給及城市的穩定做出了重大的貢獻，也探索出了一套比較成熟的管理機制。從今天突擊夜查豬肉流程結果來看，新發地市場食品工作還是值得首都人民放心和滿意的。她鼓勵市場總經理張月琳再接再勵，繼續把食品工作做好。