1月31日，鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局召開了2018年春節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品專項整治工作動員會，鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局長李建霞、副局長張松安出席了動員會，各大商場超市、食品批發(fā)市場負責(zé)人100余人參加會議。

會上傳達了省局《關(guān)于做好2018年元旦春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管有關(guān)工作的通知》精神，并對鄭州市2017年度流通環(huán)節(jié)食品管理示范單位進行了表彰，萬邦集團獲得2017年度“市級食品管理示范單位”.

針對此次春節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管專項整治，李建霞要求：一要嚴查銷售不合格、假冒偽劣、“三無”、過期變質(zhì)食品行為；二要嚴查進貨查驗、索證索票落實情況；三要嚴查熟食鹵味、涼菜、海鮮、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品等高風(fēng)險食品；四要嚴查米、面、油、糖、酒等群眾消費量大的食品種類；五要加大抽檢力度，采用快檢與第三方抽檢相結(jié)合的方式對重點食品進行抽樣檢驗，對不合格食品立即下架，嚴肅處理；六要嚴查違法行為，對在日常檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為，依法查處，防范區(qū)域性風(fēng)險，群眾節(jié)前食品；七是要求大型商超和食品批發(fā)市場的各位負責(zé)人在食品供應(yīng)的前提下強化食品。她強調(diào)，食品關(guān)系國計民生，不管是食品經(jīng)營企業(yè)自身還是監(jiān)管部門，都要緊繃食品這根弦，尤其是在春節(jié)期間，更要將食品作為頭等大事來抓，以此廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)。