有關科學家近期做了一項專項的研究:關于種植水蜜桃所需微量元素的一個總結,并給出了合理的補給使用法:
調查數據:2009年陽山水蜜桃桃區共施用“綠原貝”有機鈣粉47噸,果蔬鈣肥86000包、禾豐硼29600包、禾豐鉬3000瓶、禾豐鉀24000包、禾豐顆粒硼1200瓶,試驗示范面積5000多畝,試驗結果表現如下:1.桃子果面著色早,果面白里透紅、非常漂亮;2.采摘期和貨架期比原先各延長三天左右;3.爛頂、假熟桃子減少一半以上,大大提高了成果率;4.糖度增加,一般要比不用上述中微量元素的桃增加1-2度,口感明顯提高;5.由于品質、成果率的提高及采摘期和貨架期的延長,經濟效益大大提升,畝均綜合效益增加1500元左右,回報率極高。
無錫陽山水蜜桃聞名國內外,但現在也出現一些問題。在果園管理中,由于農民偏重于氮、磷、鉀肥料的施用,忽視了中微量元素的補充,造成了土壤酸化、養分失調,尤其是鈣、硼、鉬等養分有效含量顯著下降。其中鈣的平均含量為418.6毫克/公斤土,正常值為700-1000毫克/公斤土,缺50%左右;硼的平均含量為0.322毫克/公斤土,正常值為1.0-2.0毫克/公斤土,缺3倍以上;鉬的平均含量為0.137毫克/公斤土,正常值為0.2-0.3毫克/公斤土,缺50%左右。這導致了陽山水蜜桃品質下降,果實開始出現爛頂、假熟、糖分下降、果肉硬化、果體開裂等現象。
針對上述問題,陽山水蜜桃科技園技術部與中國農大專家、北京新禾豐農化資料有限公司的技術人員制訂了陽山水蜜桃鈣、硼、鉬綜合補肥方案,于2009年春季開展了大面積試驗示范工作。底施“綠原貝”有機鈣粉和禾豐顆粒硼,以增加土壤有效鈣、硼含量,并有效改良土壤。針對果實生長期營養需求,葉面噴施果蔬鈣肥、禾豐硼以及禾豐鉬,桃子生長的中后期加噴禾豐鉀,增加葉片和果實養分不足的缺陷,通過土壤、葉面綜合施肥方式,滿足生產優質陽山水蜜桃的需求。