蘿卜主要分為兩種,一種是白蘿卜,一種是胡蘿卜,屬于草本植物,是根類蔬菜中最主要的蔬菜之一。蘿卜對氮、磷、鉀的吸收量很大,是一種需肥量較高的高產作物。
據統計,每生產4000kg蘿卜,大約需要從土壤中吸收氮8.5kg,五氧化二磷3.3kg,氧化鉀11.3kg,氧化鈣3.84kg,其比例大致是2.5:1:3.4:1.2。為了保障蘿卜的優質高產,按照無公害蔬菜生產技術要求,針對蘿卜生長特性及其需肥規律,提出如下施肥技術:
1、施肥原則:以有機肥為主,施好蘿卜專用肥;以基肥為主,巧施追肥。
2、施足基肥是蘿卜優質高產的主要環節;蕬诿慨施用腐熟有機肥2500-3000kg的基礎上,畝施蘿卜專用肥40-55kg。要求全層撒施,施后深翻入土,耙平做畦。這樣會使幼苗生長健壯、肉質根發育良好。施基肥時切不可用未腐熟的有機肥,以免損傷幼苗的根系影響產量。