經常種芹菜的農民朋友都知道,有時長出來的芹菜會出現空心現象,這可能與我們的施肥料用的方法和品種選擇等不對有關,下面給大家分析一下,以杜絕芹菜出現空心的概率。
1、品種選擇:選用純度高、質量好的實心芹菜優良品種,如四季西芹、百利西芹、文圖拉、津南實芹一號、美國西芹等。
2、栽培技術:選擇富含有機質,保水保肥力強并且排灌條件好的地塊種植。據測定,在肥水相同情況下,鹽堿性強、較黏重、沙性大及病蟲害嚴重的地方易發生空心病。棚室內栽培芹菜,白天氣溫在18℃~23℃,不要超過25℃,夜間13℃~18℃,不要低于10℃,地溫以13℃~18℃為宜。底肥要施足,生長期追肥以速效氮肥為主,應及時追肥澆水不可脫肥,采取小水勤澆、薄肥勤施的措施。在旺盛生長期要不間斷地供水供肥,每隔15-20天應追肥1次。赤霉素有促進芹菜生長的作用。但是只有在水肥供應充足,管理措施得當,芹菜本身比較粗壯時噴施,才能取得增產的作用。
3、收獲期:芹菜的收獲期不明顯,只要長成就應及時收獲。如果收獲期偏晚,葉柄老化,葉片制造營養物質能力下降,根系吸收能力減弱,這時會因老化、營養不足而使葉柄中的薄壁細胞破裂而形成空心現象。