葡萄是生活中常見的水果,口味獨特,營養豐富,深受廣大消費者的喜愛。那么,今年葡萄什么時候成熟呢?
葡萄是什么季節的水果?
一般情況下,葡萄的成熟的時間各有不同,在我國南方在6~7月成熟,而新疆等較高地方則是在8~9月份成熟,從大致上來看葡萄的成熟其在7~10月。
葡萄含糖量高達10%~30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等,還含有多種人體所需的氨基酸, 常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益,此外它還含有多種具有生理功能的物質。把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會相對高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。