韭菜花是韭菜老苗抽薹長出來的小白花，可以加工腌漬成小咸菜，也可以當做作料烹煮食用，那么，韭菜怎么種才能產出大量的韭菜花來呢？
韭菜花怎么種才能高產？
韭菜花又叫韭花，是指秋天韭白上生出的白色花簇，韭菜花在我國南北城鄉普遍食用的一種佐料，一般在韭花在欲開未開時采摘，磨碎后腌制成醬食用。食用韭花具有生津開胃，增強食欲，促進消化的功效。同時韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。下面，小編為您介紹下韭菜花的種植技術及管理方法：
一、韭菜花的種植技術：
1、韭菜花播種育苗時間：韭菜花可用種子和分株兩種方法繁育，周年均可播種或分株繁殖。目前在我省多以種子播種繁殖為主，且于10月份播種育苗為宜。