茄子是我們日常生活中常見的蔬菜，味道鮮美可口，營養豐富，深受人們喜愛。在茄子種植過程中難免會出現一些癥狀影響茄子正常生長，本文將為大家介紹茄子缺素的癥狀及防治技巧。
癥狀：茄子缺氮：葉片小而薄，下位葉淡綠色，嚴重缺氮時變成黃色且易脫落，果實小，易出現畸形。茄子缺磷：葉片小，表面光澤暗淡，顏色深，果實朽住不長，進入生長發育中后期，下位葉易老化。茄子缺鉀：下部葉片發黃，嚴重缺鉀的葉脈間出現淡綠至黃色斑點。茄子缺鈣：上位葉頂部生長發育受阻，葉脈間變黃褐色。缺鈣易發生頂腐病。茄子缺鎂：下位葉葉片中脈附近的葉肉出現黃化，嚴重缺鎂時葉脈間出現褐色壞死斑。茄子缺鐵：多發生在植株頂端，頂部葉片發生黃化現象，這種黃化較均勻。茄子缺硼：頂部莖葉發硬，嚴重的頂葉變黃，芽彎曲，停止生長。茄子缺錳：癥狀出現在中上部葉片上，葉脈間出現不明顯的黃斑和褐色斑點，葉片容易脫落。
病因：茄子缺氮：茄子對氮肥需要量較大，定植前施入基肥少于5000kg。茄子缺磷：土壤偏酸、土壤緊實情況下，易發生缺磷癥；低溫持續時間長嚴重影響磷的吸收，因此生產上地溫低也會缺磷。茄子缺鉀：土壤中含鉀量低或供鉀不足或使用石灰肥料多，影響茄子對鉀的吸收，常會發生缺鉀。茄子缺鐵：土壤呈酸性、多肥多濕條件下，常會發生缺鐵癥，當土壤中錳素過剩，鐵的吸收常受到抑制，也會引起缺鐵。茄子缺鎂：在砂土上栽培的茄子缺鎂時是土壤供鎂不足，生產上施用鉀肥過多，地溫低或缺磷都可能造成茄子缺鎂。茄子缺錳：在碳酸鹽類土壤或石灰性土壤及可溶性錳淋失嚴重的酸性土壤上易發生缺錳，富含有機質且地下水位比較高的中性土壤也會缺錳。生產中土壤通氣不良，含水量高，過量施用未腐熟有機肥，也會出現缺錳癥狀。
無公害防治法：
（1）防止缺氮：定植前要施足腐熟好的廄肥或雞糞5500kg，在門茄、對茄膨大時及時追肥。
（2）防止缺磷：茄子定植前667平方米施有機肥同時，施人磷肥25-35kg。
（3）防止缺鉀：基肥中施入硫酸鉀15-25kg，均勻地撤在土壤表面，均勻地耙人耕作層。
（4）防止缺鐵：把酸性土調整到中性，可施用氫氧化鎂或石灰，逐漸進行調整并改善多肥、多濕條件，土壤過濕時減少澆水，雨后及時排水。
（5）防止缺鎂：要注意把酸性或堿性土改良為中性，增施有機肥并注意氮磷鉀配合。應急時葉面噴灑0.15%硫酸鎂溶液。
（6）防止缺錳：基肥中施人適量氧化錳或硫酸錳。應急時葉面噴灑0.2%硫酸錳溶液或0.08%高錳酸鉀溶液。