花生根腐病是危害花生的主要病害。近年來(lái),這種病害發(fā)生較為嚴(yán)重,對(duì)花生產(chǎn)量影響很大,是直接導(dǎo)致花生減產(chǎn)的重要因素。為此,在生產(chǎn)上應(yīng)做到科學(xué)防治。
一、癥狀
根腐病在花生各生長(zhǎng)期均可發(fā)生。花生播后出苗前染病,可引起爛種、爛芽;苗期受害引致根腐、苗枯;成株期受害引致根腐、莖基腐和莢腐。病株地上部表現(xiàn)矮小、葉片黃化、生長(zhǎng)不良,莖基部呈水浸狀、黃褐色,植株較矮,葉片自下而上干枯,苗期發(fā)病易死亡。由于本病發(fā)病部位主要在根部及維管束,使病株根變褐腐爛,維管束變褐,主根皺縮干腐,形似老鼠尾狀,患部表面有黃白色至淡紅色霉層,側(cè)根很少。
二、發(fā)病規(guī)律
病菌主要隨病殘?bào)w在土壤中越冬,并成為病害主要初浸染源,帶菌的種仁、莢果及混有病殘?bào)w的土雜肥也可成為病害的初浸染源。病菌主要借流水、大風(fēng)、施肥或農(nóng)事操作而傳播,并且習(xí)居土壤中,在土中能存活數(shù)年,通常植地連作、地勢(shì)低洼、土層淺薄、持續(xù)低溫陰雨或大雨驟晴、或少雨干旱的不良天氣發(fā)病較重,同時(shí),陰雨天播種,發(fā)病較重。
三、防治方法
應(yīng)采取耕作栽培防病為主、藥劑防治為輔的綜合防治措施。
1、把好種子關(guān):做好種子的收、選、曬、藏等項(xiàng)工作;播前翻曬種子,剔除變色、霉?fàn)、破損的種子,并用種子重量0.3%的40%三唑酮、多菌靈可濕粉拌種,密封24小時(shí)后播種。
2、合理輪作:因地制宜確定輪作方式、作物搭配和輪作年限,要避免重茬,減輕病害發(fā)生。
3、抓好以肥水為中心的栽培管理:整治排灌系統(tǒng),提高植地防澇抗旱能力,雨后及時(shí)清溝排漬降濕;增肥改土,精細(xì)整地,提高播種質(zhì)量;視天氣條件適期播種;注意施用充分腐熟的有機(jī)肥,既減少環(huán)境污染,又能使作物增產(chǎn)。
4、及時(shí)施藥預(yù)防控病:齊苗后加強(qiáng)檢查,發(fā)現(xiàn)病株隨即采用噴霧或淋灌辦法施藥封鎖中心病株。可選用96%天達(dá)惡霉靈3000倍液,可用40%三唑酮、多菌靈可濕粉1000倍液次,每隔10天噴1次,連噴2次,噴足淋透,交替施用,效果更好。
今年花生生產(chǎn)要圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革這條主線,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以技術(shù)創(chuàng)新與集成為支撐,以提質(zhì)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo),努力提升花生綜合生產(chǎn)能力。
當(dāng)前,黃淮海、北方、西南地區(qū)以及長(zhǎng)江流域花生播種即將開(kāi)始,根據(jù)今年氣候特點(diǎn)和各地生產(chǎn)實(shí)際,全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心會(huì)同農(nóng)業(yè)部油料專(zhuān)家指導(dǎo)組提出2017年花生生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)。
一、合理安排茬口,優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)
一是充分利用花生耐旱耐瘠的優(yōu)勢(shì),適度增加淺山丘陵、黃河故道等土壤較為貧瘠的一年一熟春播花生種植面積。
二是在積溫較高、耕地質(zhì)量較好的春花生產(chǎn)區(qū),將二年三熟制春花生高產(chǎn)田調(diào)整為一年兩熟制夏直播花生。將麥套花生調(diào)整為夏直播花生,通過(guò)起壟覆膜、單粒精播、機(jī)械作業(yè)等措施,有效解決麥田套種花生存在的土壤板結(jié)、播種質(zhì)量較差、苗弱和不宜機(jī)械作業(yè)等突出問(wèn)題,提高花生單產(chǎn)和生產(chǎn)效率。
三是充分利用玉米、西瓜、林果等多種茬口,間作套種花生,提高種植綜合效益。
二、科學(xué)選用品種,提高花生品質(zhì)
各地應(yīng)根據(jù)土壤、氣候、市場(chǎng)等條件,選擇高油、高油酸、高蛋白、適宜烘烤等優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用品種,逐步滿足油用、食用、出口等不同用途對(duì)花生品質(zhì)的差異化需求。
黃淮海產(chǎn)區(qū)春播花生或春播地膜覆蓋花生宜選擇生育期在125天左右的優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用型中大果花生品種,麥壟套種花生宜選擇生育期在125天以內(nèi)的優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用型中大果花生品種,夏直播花生宜選擇生育期在110天左右的優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用型中果花生品種。
東北產(chǎn)區(qū)選用生育期120-130天的中早熟大果型品種,其中高緯度、無(wú)霜期短、積溫低的地區(qū)選用生育期120天以內(nèi)的早熟小果型品種。
南方產(chǎn)區(qū)春花生選用生育期120天左右的中果或大果珍珠豆型品種。在選擇品種時(shí),要注意品種抗性與當(dāng)?shù)睾禎场⒉∠x(chóng)等災(zāi)害發(fā)生特點(diǎn)相一致,特別是青枯病發(fā)生地區(qū)(地塊)要選用高抗品種,爛果病發(fā)生較重的地區(qū)要選用抗性強(qiáng)的品種。
機(jī)械收獲程度高的產(chǎn)區(qū),應(yīng)選擇結(jié)果集中、成熟一致性好、果柄韌性較好、適宜機(jī)械化收獲的品種。
三、適期適量播種,提高播種質(zhì)量
一是確定適宜播期。東北及黃淮海產(chǎn)區(qū)春播露地大花生播期應(yīng)掌握在連續(xù)5日5厘米地溫穩(wěn)定在17℃以上,小花生穩(wěn)定在15℃以上,一般在4月中下旬至5月上旬,覆膜花生可提早至4月上中旬。
麥壟套種花生適宜播期在麥?zhǔn)涨?5-20天,一般在5月中下旬;夏直播花生在小麥?zhǔn)斋@后及時(shí)整地,盡早播種,播期一般不晚于6月20日。南方產(chǎn)區(qū)春播花生要求5厘米地溫穩(wěn)定在12℃以上,于冷尾暖頭搶晴播種。
二是確定適宜播量。一般春播大花生雙粒畝播8000-9500穴,小花生雙粒畝播9000-10000穴,單粒畝播14000-15000粒;夏直播大花生單粒畝播15000-17000粒,雙粒畝播9500-12000穴。
三是搞好藥劑拌種。播種前10-15天剝殼,剝殼前可帶殼曬種2-3天,剔出霉變、破損、發(fā)芽的種子,按籽粒大小分級(jí)保存、分級(jí)播種。播種前已剝殼的種子要妥善保存,防止吸潮影響發(fā)芽率。
選擇合適的藥劑進(jìn)行拌種,拌種要均勻,隨拌隨播,種皮晾干即可播種,有效防治根腐病、莖腐病、冠腐病等土傳病害和蠐螬等地下害蟲(chóng)。
四、科學(xué)施肥澆水,促進(jìn)正常發(fā)育
一是科學(xué)施肥。花生施肥的總原則是多施有機(jī)肥、少施化肥,有機(jī)無(wú)機(jī)結(jié)合、緩釋結(jié)合,因地巧施功能肥。
酸性土壤可增施石灰等生理堿性含鈣肥料;連作土壤可增施石灰氮、生物菌肥;肥力較低的礫質(zhì)砂土、粗砂壤土和生茬地增施花生根瘤菌肥,增強(qiáng)根瘤固氮能力;花生高產(chǎn)田增施生物鉀肥,促進(jìn)土壤鉀有效釋放。
可通過(guò)施用生物肥料,減少化肥用量,控制重金屬污染以及亞硝酸積累。
二是科學(xué)澆水。足墑播種的春花生和夏花生,幼苗期一般不需澆水,適當(dāng)干旱有利于根系發(fā)育,提高植株抗旱耐澇能力,也有利于縮短、二節(jié)間,便于果針下扎,增加飽果率;麥套花生幼苗期出現(xiàn)干旱,應(yīng)及時(shí)澆水保苗。
生育中期(花針期和結(jié)莢期)是花生對(duì)水分反應(yīng)敏感的時(shí)期,也是一生中需水量多的時(shí)期,此期干旱對(duì)產(chǎn)量影響大,當(dāng)植株葉片中午前后出現(xiàn)萎蔫時(shí),應(yīng)及時(shí)澆水。生育后期(飽果期)遇旱應(yīng)及時(shí)小水輕澆潤(rùn)灌,防止植株早衰及黃曲霉菌感染。
澆水不宜在高溫時(shí)段進(jìn)行,且要防止田間積水,否則容易引起爛果,也不宜用低溫井水直接灌溉。南方或降雨較多地區(qū)花生田要做到“三溝”通暢,防止?jié)n害。
五、加強(qiáng)田間管理,減輕病蟲(chóng)草害
一是及時(shí)放苗清枝。覆膜花生膜上覆土的,當(dāng)子葉節(jié)升至膜面時(shí),及時(shí)將播種行上方的覆土攤至株行兩側(cè),余下的土撤至壟溝。
膜上未覆土的幼苗不能自動(dòng)破膜時(shí)要及時(shí)人工破膜放苗,盡量減小膜孔。自團(tuán)棵期(主莖4片復(fù)葉)開(kāi)始,及時(shí)檢查并摳出壓埋在膜下的橫生側(cè)枝,使其健壯發(fā)育,始花前需進(jìn)行2-3次。
二是適時(shí)中耕除草。麥套花生麥?zhǔn)蘸?-5天內(nèi)進(jìn)行中耕滅茬除草,中耕后每畝用50%乙草胺乳油120毫升加水40-45公斤噴施地面。露栽花生播種覆土后用乙草胺噴施地面。
當(dāng)花生接近封壟時(shí),在兩行花生行間穿溝培土,培土要做到溝清、土暄、壟腰胖、壟頂凹,以利于果針入土結(jié)實(shí)。
三是合理化學(xué)調(diào)控。當(dāng)植株生長(zhǎng)至30-35厘米時(shí),對(duì)出現(xiàn)旺長(zhǎng)的田塊用多效唑或烯效唑等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑進(jìn)行控制,要嚴(yán)格按使用說(shuō)明施用,噴施過(guò)少不能起到控旺作用,噴施過(guò)多會(huì)使植株葉片早衰而減產(chǎn)。于上午10點(diǎn)前或下午3點(diǎn)后進(jìn)行葉面噴施。
四是病蟲(chóng)害綠色防控。推薦采用物理誘殺和生物防治等方法防治蟲(chóng)害、化學(xué)藥劑防治病害。推廣黑光燈、性誘劑和誘蟲(chóng)板等物理誘殺技術(shù),既能控制蟲(chóng)害,又能減少化學(xué)農(nóng)藥使用量。
防治花生蠐螬等地下害蟲(chóng)可選用白僵菌、綠僵菌、阿維菌素等生物制劑。防治葉斑病等病害可選用合適的高效低毒殺菌劑。青枯病和銹病防治選用高抗花生品種。
六、適期收獲,貯藏
收獲、干燥與貯藏是花生生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。生產(chǎn)上一般在植株由綠變黃、主莖保留3-4片綠葉、大部分莢果飽滿成熟時(shí)及時(shí)收獲,具體收獲期應(yīng)根據(jù)天氣情況靈活掌握。
收獲后應(yīng)盡快晾曬或烘干干燥,使莢果含水量降到10%以下。注意控制貯藏條件,防治貯藏害蟲(chóng)的危害,防止黃曲霉毒素污染的發(fā)生。