有很多農民朋友質疑今年種植甘薯的效益如何?種植哪些種類的甘薯效益高、風險小?種植淀粉型甘薯效益好,下面小編幫大家分析一下。
在生產上,就甘薯的食用方法分為鮮食、加工淀粉、色素加工、薯脯兼用等幾大類。在當前生產上,農民種植面積較大的主要是鮮食品種和淀粉型品種,以上這兩個品種占總栽植面積的80%以上。近幾年來,甘薯淀粉的身價一年年上漲,據對曲陽、定州、唐縣、阜平有種植甘薯習慣的傳統地區調查,純甘薯淀粉市場售價高達每公斤14~16元,是南方產的木薯粉的2倍之上,甘薯淀粉在市場上仍舊供不應求,所以種植淀粉型甘薯效益好。
近年來,好多農戶偏向選擇種植鮮食型的甘薯,而淀粉型甘薯種植面積增幅不大。淀粉型甘薯以加工淀粉為主要目的,新品種在生產上推廣面積不大,老品種產量低,出粉率低,淀粉型甘薯多種植在山前坡地、丘陵、沿河灘涂等土壤瘠薄的地塊,水肥供應不足,嚴重制約了淀粉甘薯的產量提高,所產的淀粉遠遠不能滿足市場消費者需求。隨著人們消費水平的提高和傳統消費習慣的影響,地道的純甘薯淀粉仍舊有很大的消費市場,價格仍有上漲的可能。
為了提高淀粉型甘薯種植效益,增加產量和出粉率,建議種植戶要及時更換新品種,如選用冀薯98、徐薯22等優質品種。施足底肥,增施鉀肥,在薯塊膨大期充足的水肥供應。在霜降前后適時收獲,程度提高后期產量。在加工中采用現代加工機械和傳統加工工藝相結合的辦法,程度地保持甘薯淀粉的原生態風味,質量,實現優質優價。
綜上所述,種植淀粉型甘薯效益好,希望這篇文章對大家有所幫助。