百合不僅僅有觀賞的作用，而且還有很高的食用價值和藥用價值，百合切花是常見的一種技術，那么，百合切花如何保鮮？
百合切花保鮮方法
低溫可使百合呼吸作用緩慢，能量消耗減少，莖稈生命活動減弱，乙烯的產生也受到抑制，從而延緩衰老過程，同時還可避免切花變色、變形及減緩病菌的繁殖。冷藏保鮮可分為濕藏和干藏兩種方法。
1.濕藏將百合切花放在有水或一定保存液的容器中貯藏。保存液中主要含有劑、糖、乙烯抑制劑和生長調節劑等。這種貯藏方式不需要包裝，但濕藏法需占冷庫較大的空間。濕藏法只用于正常銷售、小批量或短期貯存的切花。貯藏溫度為1℃至2℃，長貯藏時間為4周。
水質對切花濕藏效果有較大的影響，盡量不用自來水，因為自來水含鹽量高，以使用去離子水或蒸餾水。此外，還應注意水質清潔，切花的莖和葉通常會被來自土壤或水中的微生物污染，它們會在貯液中或花莖導管中繁殖，而堵塞莖的吸水作用，加速切花萎蔫。某些化學制劑和紫外線可以控制水中微生物的生長，如次氯酸鈉就是一種很好的劑，它一旦與有機物接觸，就釋放出游離氯，有強烈的作用。
2.干藏在貯藏之前、對切花進行包裝后。貯藏于 0℃至1℃冷庫中，可以貯存6周，且貯存切花質量好，也節省貯藏空間，適于大批量貯存的需要，但包裝切花需要較多的勞力和包裝材料。如果采用氣密型薄膜包裹切花，隨著包裝內切花的呼吸，內部二氧化碳濃度升高，氧氣濃度下降，形成所謂的改良氣體，則有利于切花貯藏，其貯藏期比一般非密封膜包裝延長。
其他參考答案：
百合花如何保鮮？百合花保鮮的方法是什么？
1、從花店買回家的路程中要避免陽光直射百合花。
2、入瓶前要剪莖，以幫助花莖吸收更多的水分。剪莖的方法是將花枝浸于深6英寸的溫水中，以一柄快刀切出一段45度角的切面。這樣可以減少吸入的空氣，同時限度地吸收水分。
3、插瓶時需將所有沒入水中的花葉剪除，以防止在水中繁殖。
4、加入鮮花養分，百合所需的養分只是通常劑量的一半。
5、百合花喜陰怕陽，應放置在陰涼背陽的地方。兩到三天換水一次，保持水的新鮮和清潔。夏季每1-2天換水一次，秋冬季每2-3天換水一次。換水時要殘花敗葉，適當剪短花枝，重新更替切口，在花卉上噴水，使鮮花保持鮮艷。
回答者：小張 2015/9/6 9:55:10