雪蓮果不僅僅味道好，甜爽可口，而且，富含多種維生素，可以當做水果，還能當做菜，那么， 雪蓮果該怎么種？
雪蓮果栽種
栽種雪蓮果的全生育期12個月，其中生長期10個月，果寡糖轉化儲蓄期2個月，栽種過早，幼苗出土后受霜害，過遲生長旺盛時霜凍來臨傷害葉片，影響品質和收成，因此入春后的2月份就要即早栽種，栽種時將儲存好的種球用刀切開，每塘留生長點（芽口）3-4個，用熟石灰粉拌勻外表后，用線拉直，整齊地按入塘中，按種球時具不能過深接著基肥，也不能過淺讓種球露在外面。栽種后即時澆透水，一直保持塘內土壤濕潤，種球就開始發芽成長。
在水源困難的山地，可以同一方法，采取營養袋裝種球育苗法，集中澆水，待接近雨水落地再將營養袋破開放入塘中栽種。
雪蓮果除草
鋤草施壯苗肥，當雪蓮果葉枝未茂盛時，地里小草不段從生，此時鋤草提墑施壯苗肥（如何施肥見肥料選擇和施肥技術3），一并進行。
雪蓮果施肥
施追肥是提升產量和品質的重要工序之一，一般在雨季來臨前進行，水源具備的地方越早越好，使其肥料溶解吸收，對作物大有好處，施肥時將肥料鋪在枝桿四周，提溝培土在墑上，土越培得高越好，溝深不低于40厘米，以利排澇，溝越窄越好，雪蓮果怕澇，忌干，受澇引起根系和雪蓮果腐爛，過干會阻止雪蓮果的正常生長。
雪蓮果田（地）間管理
雪蓮果通過一系列的栽培管理工序及肥料的精心施用，排澇保旱后，長勢是可觀的，但放松管理勢必影響品質、產量豐收，每珠雪蓮果枝桿只保留2-3根壯苗，其余發出的枝叉要及時剪除（不能用手采）烤干后出售。管理工作中要認真保護已留的主枝，不能損傷每一根莖桿和葉片。若按時栽種，不受干旱影響，11月底即可采枝出售、采枝應從土表層采收。
雪蓮果采收
采收雪蓮果應在枝桿采割后兩個月進行，即下年1月底采收，采收時先深挖松兩面墑溝，慢慢拔取雪蓮果往上翻，再用尖刀從種球底切除，切除面直徑不得大于2厘米，整個采收過程千萬不要破傷雪蓮果，否則增產不增收。
完成生長期和果寡糖轉化儲蓄期后采收的雪蓮果其品質及產量才達標，此時雪蓮果的水份含量適中，表皮裂口少，出售定有個好價錢。
雪蓮果采收后栽種
采收時將留做種的種球用濕潤砂土分層蓋上土，上面蓋上厚草儲存起來等過霜凍后再栽種。
以上就是小編為大家介紹的雪蓮果的種植方法，雪蓮果全身都是寶，枝桿、葉片和果皮可以加工成、茶。想要種植雪蓮果的朋友們，希望小編以上介紹的種植方法能夠幫助到大家！
其他參考答案：
雪蓮果又名菊薯，屬菊科葵花屬多年生草本植物，原產于南美洲熱帶。植株與菊芋（洋姜）相似，是一種根莖類食品，外形很像紅薯，果肉吃起來口感像梨，皮薄汁多、香甜脆爽但無渣，不僅可以作水果生吃，還可以作蔬菜燉肉、煲湯，是酒家飯店上乘之佳肴。近兩年在我國北方試種成功，通過試種發現雪蓮果適應性較強，生長環境與山芋相似，不耐寒冷，遇霜凍莖稈枯死。雪蓮果生長期6—7個月，以塊莖無性繁殖為主，一般春季或夏初栽植，晚秋收獲，每株產果實3公斤，株產10公斤，畝產3000—4000公斤。那么如何科學種好雪蓮果呢？
一、整地與起壟選擇排灌方便、土質疏松的地塊，每畝施2000—3000公斤的農家肥、60公斤優質磷肥、20公斤鉀肥、15—20公斤復合肥，有條件的可撒入10公斤多元素礦物質，對提高產量和商品性有較好的效果。撒施均勻后深耕。種植行距1米、株距0.6米，定植前要開溝起壟，將雪蓮果種塊（種苗）定植在壟背上，畝栽1000—1200株。為防止地下害蟲的危害，可在定植穴內施入適量的生石灰。
二、種子種苗的選購種植前應選購種芽飽滿、健壯，無病害的種苗。
三、定植前催芽雪蓮果是長日照作物，種植時間越早，產量越高，積累養分越，所以北方種植以提前催芽來提高生長周期。種球在種植時間30天左右開始催芽，將分離的球塊平碼在室內或棚內，單層或雙層，單層排放可直接覆土8—10厘米，覆土要保持一定濕度，多層排放要一層種球一層土，然后蓋上塑料薄膜。待種球芽塊萌動生長形成葉芽，要及時按一定密度假植，以利于正常生長。
四、栽培定植定植時期各地不同，一般春季當5厘米地溫穩定在14—15℃時即可定植，保護地栽培可提前定植，定植方式可以將催芽后的種苗在畦面上挖穴移栽，如墑情差適當澆水保苗。雪蓮果應在成活的基礎上爭取淺種，種植深度一般以5—6厘米為宜。種植時要求封土嚴密，深淺一致，使植株露出地面，澆水時不沾泥漿，栽培種苗要直，種苗不宜露得過長，以防大風甩苗影響成活。
回答者：小張 2015/7/2 10:10:34