玫瑰是幾乎每個女性都喜歡的花朵,玫瑰可以養顏美容、補氣,是難得的花卉佳品,那么,玫瑰花能吃嗎?
無論對美容養顏還是養生保健都有一定功效。如果玫瑰可以直接吃,那營養價值豈不是更大的發揮了作用!那玫瑰花到底能不能吃?什么樣的能吃什么樣的不能吃呢?下面大家一起來詳細的了解一下。
所有的玫瑰花都可以吃嗎
什么樣的品種可以吃?
籠統來說,玫瑰是可以吃的。但這個吃是有限制的,指的是一些專門的可食用品種,也叫食用玫瑰。這些品種包括平陰玫瑰、突厥玫瑰、苦水玫瑰等,這些是經過科學實驗專門選育出的可以供人直接吃的品種。大家常見的玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰糖等就是用的食用玫瑰的鮮花瓣制成的。
什么樣的品種不能吃?
大家常見到的用來送人的玫瑰鮮切花就是不可以吃的。那是玫瑰(月季)的品種里面專門用來做觀賞用的品種,只供觀賞,不可以吃。里面和食用品種含有的成分稍有不同,有一些有毒成分,所以大家要切記不要隨便食用。
多有的玫瑰花都可以吃嗎
如果想自己購買玫瑰花來食用,可以去專門賣食品干貨或者一些花草茶店,花草茶店賣的玫瑰花茶就是可以食用的,可以拿來煮粥。有些店也會有玫瑰的干花瓣,不過要注意問清楚是只可以泡澡用還是可以吃的品種,問清楚是否可以吃,不要弄錯了;ǖ昀锩嬗袝r也會有玫瑰干花瓣,但那些大多只是用來泡澡的。要購買可以吃的品種還是把它當一種食品去專門的地方購買,有些地方的大超市說不定也會讓你有驚喜。