冬瓜喜溫耐熱，生長適溫在22－28℃，冬瓜對光照要求不嚴，以下是冬瓜栽培技術
冬瓜喜溫耐熱，生長適溫在22－28℃，冬瓜對光照要求不嚴，如幼苗期處在16℃左右的溫度下，在11小時日照則開花早，雌花節位低。冬瓜根系發達，吸收力強，較耐旱。目前種植較多的冬瓜品種有“廣東黑皮大冬瓜”，一年可種植兩造，春植在1－2月播種，秋植在7月上旬播種，春植全生育期為120天，秋植90天。
一、播種育苗
春植冬瓜，采用播種育苗，大田移植。播種育苗，可有利于苗期防寒、保溫。春植育苗，將種子、催芽、種子露白后播種，用營養杯育苗，農膜覆蓋、保溫、保濕。農膜育苗，幼苗抽出3－4片真葉，可揭膜煉苗，選晴暖天氣移植。
秋植即浸種催芽，芽播定植。
二、整地定植
種植冬瓜的大田，要求排灌方便，土壤肥沃。冬瓜不宜連作，前作是水稻田。要求犁耙曬白，施足基肥，基肥可畝施腐熟的農家肥或豬、牛糞、土雜肥2500－3000公斤，基肥與表土層混合。整地細碎均勻。起高畦、大畦，要求畦寬1.5－2米（包坑），畦高0.5米以上，以利灌水栽培。種植時，在種植的小溝或穴內再施用經漚制的豬、牛糞，復合肥、磷肥等的混合漚制肥，每穴施用0.5－1公斤，蓋上土層，不讓幼苗根系直接接觸肥料，以免灼壞幼根。施肥后可進行種植，規格為單行單株植，株距1.00－1.50米，畝植450株。
三、肥水管理
1、合理施肥：
冬瓜生長需較充足的肥料。除施足基肥外，還要根據冬瓜不同時期的生長情況，適時、適量追肥。掌握“前輕、后重”由淡到濃的原則，重點應從引蔓上棚至結瓜后，瓜重達3公斤左右時進行追肥，以氮、磷、鉀相結合，不偏施氮肥。
2、合理灌水：
冬瓜對水份的要求嚴格。幼苗期遇晴暖天氣，需早晚淋水一次，春植如氣候寒冷，可減少水份。瓜蔓上棚后需要水份較多，除每天淋水外，晴天要保持10厘米左右的畦坑水，以利根系吸水，長期保持濕潤而不干旱，采收前10天要控制水分，以利貯藏。
四、壓蔓、引蔓和定向留瓜培育
1、壓蔓：冬瓜莖蔓粗壯，結瓜期長，為減輕棚架的負擔，防止臺風吹刮倒棚，為增加節間不定根吸收養分、水分需要，延長瓜蔓壽命，因此，要壓蔓，壓蔓方法是：選擇晴天，在主蔓3－4個節位處壓上坭塊，壓2－3段，使節間增生不定根，加大吸收養分能力。
2、搭架引蔓：當瓜蔓長至30厘米左右時，可插竹搭架引蔓，搭架高度1.5米為宜，上加一條較粗的橫梁連貫固定支架，引蔓時根據畦的方向，定向把蔓引向橫梁，可有利結瓜后瓜葉能遮擋太陽斜照而防止灼傷瓜實。
3、摘蔓、留瓜、護瓜：在正常情況下瓜蔓的生長由細到粗，而一般也在主蔓上結瓜。因此，為集中養分，供應主蔓的營養生長，應要及時摘除側蔓，有利于通風透光、傳播
授粉。冬瓜生長培育部位要求選擇在主蔓28節間前后、并選擇瓜形均勻，瓜蒂較短且無病蟲為害的幼瓜，才能培植出碩大的瓜果。幼瓜選定后，應把再長出的雌花摘除。當幼瓜長至2－3公斤時，可用麻繩結網將瓜吊于橫梁上生長。留瓜后，蔓苗再伸長到10節后將頂部摘除，以集中養分供應瓜實。
五、病蟲害及防治方法
1、病蟲害：冬瓜主要的害蟲有薊馬、蚜蟲等，病害有白粉病、炭疽病、疫病，其中以疫病為害嚴重。
2、防治方法：農業措施。①選擇地勢高，排灌方便，土壤疏松肥沃，（切忌連作）起高畦，開深溝，遇旱能灌、遇雨能排；②苗期和抽蔓期切忌重施偏施過量的氮肥。藥劑防治：病害防治可用百抗、葉青雙。害蟲防治用超級夜蛾凈、蛾癭寶、百螟清。
其他參考答案：
冬瓜種植是農民致富的一條重要途徑。首先，冬瓜種植時間短，只需4個月左右，畝產高達5000千克以上，收入高。第二，冬瓜可以在田邊地種植或間套作，田間管理簡單，投資少，風險小。第三，冬瓜耐貯運，如果遇到市場飽和，可貯可運，緩沖能力強。第四，如果選用早熟品種，大棚早熟栽培效益不低于茄果類。江西省金溪縣黃富民有五十多年栽培冬瓜的經驗，掌握了一套種冬瓜的好技術，年平均畝產15000千克左右。在冬瓜地間作套種蔬菜，每年畝產20000千克以上，被科協譽為“冬瓜大王”。
專家提示：冬瓜好管理，易貯運，但是當新鮮冬瓜大量上市時，銷售價格較低，而且銷路難尋。如果能將多余的冬瓜進行加工制成冬瓜制品可以收到更好的經濟效益。
回答者：小丁 2014/5/15 18:21:26
冬瓜全生育期為140-200天，開花結果期一般需要50-70天。冬瓜是喜溫耐熱的蔬菜，生長適溫為20-30℃，抽蔓期和開花結果期生長適溫均為25℃。
冬瓜需水多，不耐旱，生育期要求有充足的水分供應。冬瓜全生育期需氮多，鉀次之，磷稍少，每生產5000公斤冬瓜需氮30-36公斤、鉀24-30公斤、磷24-26公斤。
回答者：水肥 2014/5/15 10:39:04