芹菜在秋季有很多人都會種植芹菜。但它不適合在冬季種植，冬季的溫度非常低，會導(dǎo)致受凍而死亡，影響經(jīng)濟(jì)效益。那么芹菜種植怎樣才能更好越冬？
它是一種非常喜歡生長在涼冷環(huán)境中的一種農(nóng)作物，因此在播種時(shí)間應(yīng)該在9月或者8月高溫時(shí)期，如果它的種子超過30度的話，就會停止發(fā)芽，因此一定要給它提供一個(gè)非常適宜的環(huán)境。首先要做的是可以在育苗床上搭建遮陽棚，不能讓陽光直接照射，而在播種之前也必須要先澆水，降低土壤的溫度來提高土壤的深度，除此之外也要土壤宿松有一定的通透性。
雖然它非常適合生長在寒冷的環(huán)境中，但是冬季的溫度非常低而且已經(jīng)在零下十幾度左右，因此如果溫度很低的話，會影響芹菜的生長嚴(yán)重的話，也會導(dǎo)致芹菜被凍死。所以一定要把溫度控制在15度到20度之間，溫度較高，可以用澆水和通風(fēng)的方法來控制溫度，如果溫度較低也要加蓋薄膜來保持溫度。在芹菜的生長過程中，溫度***好不低于十度。除此之外，它也很需要足夠的陽光，如果陽光照射時(shí)間短的話，會嚴(yán)重的影響它的生長，冬季的光照如果控制不好的話會影響品質(zhì)下降同時(shí)也會影響產(chǎn)量，因此每天光照應(yīng)該控制在九個(gè)小時(shí)左右***好。