茄子是我們日常生活中常見的蔬菜，味道鮮美可口，營養豐富，深受人們喜愛。麥茬茄子是一種常見的種植方式，本文將為大家介紹麥茬茄子的栽培技巧，希望對大家種植麥茬茄子有所幫助。
一、選用良種露地育苗
品種宜選用早熟、抗病、高產的短把黑。于4月下旬或5月初在地勢較高、排灌方便的地方作畦育苗，待苗齡50—60天左右，幼苗5—6片真葉時即可移栽定植。
二、整地施肥帶土定植
麥收后抓緊整地，一般每畝施入優質廄肥5000—6000千克、磷肥40—50千克、鉀肥10千克。耕翻整平，按80厘米一帶做壟，壟面寬65厘米、壟高10厘米、壟距30厘米，做壟時壟中央集中施入磷肥、鉀肥，并與土混合均勻。6月中旬及時起苗帶土坨定植，每壟栽2行，株距40厘米，畝密度2000株左右。栽后隨即澆水。
三、澆水追肥整枝打葉
緩苗后不旱不澆水，及時中耕除草2—3次進行蹲苗。門茄瞪眼期結束蹲苗，開始澆催果水，并每畝追尿素7千克或腐熟的人糞尿1000千克。對茄瞪眼期進入需肥需水高峰期，一般5—6天澆1次水，隔水追肥，每次每畝追尿素15千克，追2—3次即可。并注意整枝打葉。
四、保花保果葉面追肥
麥茬茄子生長期間正值高溫多雨季節，落花嚴重，須用30毫克/千克的防落素噴花，以保花保果。生育期內應定期噴施1000倍液的噴得利液肥和0.2%的磷酸二氫鉀液等。
五、防治病蟲及時采收
病害主要有黃萎病、綿疫病、褐紋病，蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲、棉鈴蟲等，克分別選用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液、75%達科寧可濕性粉劑600倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液，1.8%阿維菌素乳油2000倍液、50%辟蚜霧可濕性粉劑2000—3000倍液，于發生初期及早噴霧防治。麥茬茄子的采收期時逢高溫多雨季節，為防治爛果、裂果，應在開花后22天左右，果實達到商品成熟時及時采收。特別是門茄的采收宜早不宜晚。
麥收以后種植收益比種植大田玉米高3-4倍，但此期種植茄子正值夏季高溫，要抓住要點進行栽培管理。