黑木耳是我們日常生活中常見的菌類蔬菜,味道鮮美可口,營養豐富,深受人們喜愛。在黑木耳種植過程中難免會出現一些病蟲害的侵襲,其中螨蟲是比較常見的一種,本文將為大家介紹黑木耳螨蟲的防治技巧,供大家參考使用。
一、發生特點
菌螨俗稱“菌虱”,屬節肢動物門,蛛形綱,蜱螨目,是食用菌制種栽培中危害大的菌害,而且對人員亦有危害。其危害情況分三個方面:一是菌螨直接取食菌絲,造成接種后不發菌或發菌后出現“退菌”現象,導致培養料變黑腐爛。二是污染子實體,當出耳階段即子實體生長階段發生螨害時,大量的菌螨爬上子實體,取食菌褶中的擔孢子,并躲藏棲息于菌褶中,不但影響鮮耳品質,而且危害人體健康。若吃下一定量的菌螨以后,即可引起腹瀉等腸道疾患。三是直接危害工作人員,菌螨爬到人體身上與皮膚接觸后,將引起皮膚搔癢等癥狀。
二、螨害種類
危害菇類的螨類較多,主要有蒲螨和粉螨。其形態特征及發生規律為:①蒲螨:雌蟲身體呈橢圓形,兩端略長,黃白色或淡褐色,扁平,長0.2毫米左右,頭部較圓,具有可以活動的針狀螯肢。雄螨體較短,近似菱形,第4對足末端向內彎曲,附節末端有一粗爪。蒲螨行動較緩慢,喜群體生活。蒲螨主食菇類菌絲,制種、發菌、出菇期都可受其危害。大量發生后,猶如撒上一層土黃色藥粉,幾天內就能毀滅料瓶、料袋或料床上的全部菌絲。②粉螨:體形比蒲螨大,圓形,白色,單個行動,吞食菌絲。大量發生時,可使培養料菌絲衰退,但不造成毀滅性危害。
三、防治方法
1.藥劑拌料配料時,每100公斤干培養料中添加克霉靈80-150克予以拌和,可起到防治和將菌螨拒之生產門外的良好效果。
2.把好菌種關,接種前嚴格把握好菌種質量,挑選不帶害螨的菌種接種,使菌種純潔純凈。
3.注意環境衛生,菇房培養室和出菇場地要遠離禽舍和糧食、飼料倉庫。
4.污染源,對于污染或為害嚴重的培養料要及時處理并,同時對污染的環境進行清潔和消毒。
5.煙葉誘殺法,將新鮮煙葉平鋪在菌螨為害的培養料面上,待煙葉上菌螨聚集較多時,輕輕將煙葉取下,用火燒掉。
6.豬骨誘殺法,將新鮮豬骨頭間隔10-20厘米排放在菌螨為害的床面上,待誘集到一部分菌螨時,將豬骨輕輕拿離,用沸水燙死。如此反復直到殺完為止。
7.糖醋紗布誘殺法,取沸水1000毫升、醋1000毫升、蔗糖100克,混勻,攪拌溶解后,滴入2滴敵敵畏拌勻即為糖醋液。把紗布放入配制好的糖醋液中浸泡濕透,再把浸泡濕透的糖醋紗布鋪放在菌螨為害的培養料上或菇床上,誘集菌螨到紗布上后,取下紗布用沸水將菌螨燙死。
8.油香餅粉誘殺法,取適量菜籽餅研成餅粉,入熱鍋內,用微火炒至餅粉散發出濃郁的油香味時出鍋。在菌螨為害的培養料面上或床面上蓋上濕布,濕布上面再鋪放紗布,將油香餅粉撒放于紗布上,待菌螨聚集紗布后,取下紗布用沸水燙死。連續誘殺幾次,即可達到根治的目的。
9.噴藥殺螨法,用0.6%海正滅蟲靈3000倍液或克螨特500倍液噴霧殺螨。用洗衣粉400倍液連續噴霧2—3次,也有很好的殺螨效果。