雞腿菇是一種常見的食用菌類蔬菜,味道鮮美可口,營養非常豐富,深受人們喜愛。在雞腿菇種植過程中會遇到一種名為雞爪菌的危害,如果不及時防治就會導致雞腿菇減產減質,本文將為大家介紹雞腿菇防治雞爪菌的用藥須知。
雞腿菇培育過程中常發生一種具有較強競爭力的雜菌,因其子實體形似雞爪,因此被稱為雞爪菌。雞爪菌常發生于雞腿菇出菇階段的中后期,輕的造成減產,重的造成二、三茬菇絕收。防止雞爪菌危害應采取以下措施。
處理培養料目前生產上多用發酵料栽培雞腿菇,培養料在使用前要充分曝曬。
培養料發酵按配方比例混合培養料,調節含水量至65%-70%。料堆寬12-1.5米,高0.8-1米,長度不限,蓋薄膜保溫保濕。培養料中心溫度上升至65-70℃時翻堆,將中間的培養料翻到兩邊,將外面的培養料翻到中間,料溫重新升至65-70℃時再次翻堆,一般翻堆1-2次。發酵結束后重新調整培養料含水量至60%-65%,pH值7.5-8。
實行輪作通過輪作可以減輕病蟲危害。如果春、秋季連種雞腿菇,會引起雞爪菌大發生。
覆土處理覆土應選擇沒有培育過雞腿菇的土壤,是20厘米以下的深層土。覆土過篩后加入1%石灰粉,每100公斤土噴施5-10公斤甲醛1000倍液,起堆用塑料膜壓嚴;悶24小時。
床面處理發好菌的雞腿菇菌棒入床前,認真清理床面,用石灰水噴灑床面和四壁,并噴施90%晶體敵百蟲1000倍液預防地下害蟲。
藥劑防治發生雞爪菌后,將雜菌連帶下面的培養基一起,帶出棚外深埋。同時在雜菌危害部位四周撒施生石灰,并用50%多菌靈可濕性粉劑700-800倍液或75%百菌清可濕性粉劑500-700倍液噴霧。