很多人都喜歡吃蓮菜，但是在種植時，一定要注意方法，注意肥料的施加，肥料施加的是否科學與合理會決定著農民朋友的收入。
蓮菜營養價值很高，成為人們家宴的必備菜之一。蓮菜在種植過程中，需要大量化肥補充，科學施肥可蓮菜優質高產，提高蓮菜抵抗病蟲害的能力。但在蓮菜施肥料生產中，有兩個問題很容易被我們忽略掉，在這里，我們特意給大家提一下這兩個問題，同時也是兩個竅門。
是蓮菜施肥結構不合理。
第二是部分連作藕田病蟲害發生比較嚴重。
由于一般蓮菜主產區土壤相對肥沃，蓮菜的經濟價值較高，農戶的肥料投入也較高，所以施肥結構不合理的問題比較隱蔽，不象藕田病蟲害的發生那樣容易被發現和引起重視，但是它影響蓮菜產量潛力的充分發揮，導致品質下降。
氮磷化肥養分利用率降低，土壤養分比例失調，蓮菜生長環境惡化，造成不必要的肥料浪費和周邊環境污染，從而影響蓮菜生產的可持續發展，所以我們在給蓮菜施肥中應著重注意肥料對周邊環境的影響，進而避免藥害的發生。