油菜又叫油白菜，油菜栽培歷史十分悠久，中國和印度是世界上栽培油菜古老的國家。油菜一般畝產(chǎn)量在300-400斤左右，對(duì)一般油菜種植戶來說，產(chǎn)量感覺已經(jīng)是高產(chǎn)了。那有什么方法能讓油菜產(chǎn)量達(dá)到500斤甚至更高，我想和施肥有很大關(guān)系。首先大家要清楚油菜是一種需肥量大，耐肥性較強(qiáng)的作物。
1.油菜要施足基肥。
基肥以有機(jī)肥為主、化肥為輔。一般每畝農(nóng)家肥1000—1500公斤，油菜專用配方肥或通用型復(fù)混肥25—30公斤加硼肥0.5—1公斤。施用時(shí)要結(jié)合耕翻整地，將農(nóng)家肥、復(fù)合肥（或配方肥）與硼肥耕翻入20—30厘米的耕作層內(nèi)，切記施肥過淺，以免造成油菜中后期脫肥。
2.油菜需早施苗肥。
施用數(shù)量為每畝尿素5—6公斤。基肥如未施磷、鉀肥，每畝可施用高氮的三元復(fù)合肥或油菜專用配方肥8—10公斤。施用時(shí)期，一般在定苗時(shí)或5片真葉時(shí)施用，春性強(qiáng)的品種或冬季較溫暖時(shí)應(yīng)早施，冬季氣溫低可適當(dāng)晚施。施用一般趁墑撒施。 11月下旬，可結(jié)合雍根培土追施臘肥，每畝撒施草木灰或碎秸稈50—100公斤，起到蓄水保墑、增溫防凍的作用。
3.油菜要穩(wěn)施薹肥。
基、苗肥充足，植株生長健壯，可少施或不施薹肥；基肥、苗肥不足，有脫肥趨勢(shì)的應(yīng)早施薹肥，一般每畝施用高氮復(fù)合肥或油菜專用配方肥15—20公斤。施用時(shí)期，一般在抽薹中期、薹高15—30厘米時(shí)施用；長勢(shì)強(qiáng)的，可在抽薹后期、薹高30—50厘米時(shí)施用，防止花期瘋長而造成郁閉。施用方法，以條施為宜，不能在早晨露水未干時(shí)施用。
4.油菜需巧施花肥。
對(duì)于長勢(shì)旺盛、薹期施肥量大的可以不施或少施；對(duì)于早熟品種不施，或在始花期少施。施用方法和數(shù)量、油菜花期追肥可以葉面噴施，在開花結(jié)莢時(shí)期噴施0.1%—0.2%的尿素或0.2%磷酸二氫鉀溶液每畝50公斤。另外，在苗后期、抽薹期各噴施一次0.2%硼砂水溶液，可防止出現(xiàn)“花而不實(shí)”現(xiàn)象，提高產(chǎn)量。