芹菜具有有平肝清熱，利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預(yù)防高血壓、動脈硬化等都十分有益，并有輔助作用。
那么芹菜施用尿素的要點有哪些呢？今天小編就帶大家簡單了解下吧：
芹菜具有吸肥能力低和耐肥力強(qiáng)的特點，對土壤肥力要求較高。施肥量過少，不僅不能正常生育，而且品質(zhì)也不好。不同的肥料種類對芹菜生育影響不同。氮主要影響地上部的發(fā)育，即葉柄的長度和葉數(shù)的多少。磷肥主要影響品質(zhì)，過多時葉柄細(xì)、纖維素多。充足的鉀肥有利于葉柄的膨大，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
芹菜整個生長期需追施大量的氮素肥料，但不可施用尿素。因為追施尿素后，會使芹菜纖維增多變粗，植株老化，生長緩慢，且食用帶苦味，品質(zhì)低劣。給芹菜施肥宜用碳銨、氨水和有機(jī)肥料，這樣有利于提高品質(zhì)。
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