芹菜施肥是芹菜種植的重要流程，科學施肥，不僅節約投資，提高芹菜產量，而且能改善芹菜品質。那芹菜需肥特性都有哪些呢？下面就跟大家介紹一下芹菜的需肥特性。
芹菜的需肥特性
芹菜對土壤要求不嚴，但適宜種植在灌溉條件較好、有機質含量高、礦質養分豐富且保水保肥力強的壤土或黏壤土上。芹菜是需肥量大的蔬菜品種之一。根據多方面資料統計，每生產1000千克芹菜需吸收純氮1.6-3.6千克，磷0.68-1.5千克，鉀4-6千克，鈣1.5千克，鎂0.8千克。但實際生產中的應施肥量，特別是氮、磷量要比其吸收量高2-3倍，這主要是因為芹菜的耐肥力較強而吸肥能力較弱，它需要在土壤養分濃度較高的條件下才能大量吸收營養，如肥量不足，芹菜不僅難以正常生長發育，而且其品質也不好。
在芹菜的營養生長階段，以苗期和生長后期需肥較多，對各種養分的具體需求特點是：氮肥始終占重要地位，磷肥在初期需量較大，鉀肥在后期需量較大。氮主要影響芹菜地上部分的發育即葉數多少和葉柄長短，缺氮，植株易老化，葉柄空心，后期缺氮則芹菜減產；但如果在其旺盛生長期過量施氮，則易發生植株倒伏。
磷使幼苗生長健壯并增加葉柄長度，但磷過多時會使葉柄細長，纖維增多，品質下降。鉀可促進葉柄膨大，使葉柄脆嫩有光澤，提高產量和品質。當氮、鉀過多、土壤干燥時，會影響它對鈣的吸收，導致芹菜心葉幼嫩組織變褐、干邊、嚴重時枯死。
芹菜對硼比較敏感，土壤缺硼或因溫度過高、過低、土壤干燥等，芹菜對硼的吸收受到抑制時，葉柄會發生“劈裂”（表皮縱向開裂），多出現在外葉葉柄的內側。
以上就是芹菜的需肥特性的介紹，種植芹菜的朋友，可以根據芹菜的這些需肥特性，合理地選擇肥料，進行施肥。