芹菜是一種我們經(jīng)常食用的一種綠色蔬菜，那對于種植芹菜的菜農(nóng)朋友來說，給怎樣給芹菜施肥呢？芹菜的需肥特性是什么呢？下面就跟大家詳細介紹一下芹菜的施肥技術。
1.芹菜的需肥特性
芹菜屬綠葉類速生蔬菜，適應性強，栽培面積大，在蔬菜生產(chǎn)和市場供應上占有重要的地位。芹菜在生長過程中對養(yǎng)分的吸收量與生長量的增加是一致的。不同養(yǎng)分的吸收量雖不同，但吸收動態(tài)是一樣的，均呈“S”形曲線，即隨著生長量的增加，養(yǎng)分吸收量由小增大。每生產(chǎn)1噸芹菜其養(yǎng)分吸收量為：N2.55千克、P2O51.36千克、K2O3.67千克，其吸收比例為1:0.5:1.4。實踐證明，秋播芹菜出苗后2個月左右是肥水管理的關鍵時期。此外，芹菜需硼較多，缺硼或由于高溫、低溫、干旱等原因使吸硼量受到抑制時，葉柄易發(fā)生“劈裂”，出現(xiàn)莖折病，因此，生產(chǎn)上應補施硼肥或葉面噴施多元微肥。
2.芹菜的施肥技術
要點在綠葉菜中，芹菜的生長期較長，所以應重視基肥的施用。基肥應以有機肥為主，般要求定植前公頃施優(yōu)質(zhì)廄肥75000千克左右，結合整地撒施翻入土中。基肥中也可適當配施少量化肥，特別是磷、鉀肥。
定植前施足基肥以后，為了促進芹菜緩苗后的生長，定植時還應追施少量氮肥，每公頃尿素75-105千克。芹菜緩苗初期，生長緩慢，吸肥量少，一般可不必施肥。可在開始旺盛生長時，再追施1次氮肥，一般每公頃施尿素150-225千克。追肥方法為結合灌溉施入。此次追肥后芹菜生長更旺盛迅速。秋芹菜80％以上的產(chǎn)量是此后形成的，所需養(yǎng)分的84％以上也是在此生長期間吸收的。因此，施肥15-20天后應再追施1次，追肥的種類、數(shù)量和方法與上一次追肥相同。
芹菜定植后30-60天期間是產(chǎn)品器官形成期，也是養(yǎng)分吸收的高峰期。在土壤追肥的基礎上，還應進行2-3次葉面追肥。一般可噴施0.5％尿素或磷酸二銨溶液。若土壤中鈣、硼不足，可分別噴施0.3％氯化鈣和0.1％硼酸溶液，以改善芹菜的營養(yǎng)條件，對提高芹菜產(chǎn)量和獲得優(yōu)質(zhì)商品菜有一定的作用。
以上就是芹菜的需肥特性和施肥技術的介紹，種植芹菜的菜農(nóng)朋友，可以參考一下這些方法，然后科學給芹菜施肥。