葡萄施肥一直都是很多果農朋友關注的熱門問題,葡萄施肥的好壞也直接關系著這一年的收成。下面就總結一下葡萄施肥常見的一些問題,提醒果農朋友們要注意。
一是明確土壤質地與養分現狀。葡萄適合生長在粗砂粒——細粉粒的土壤質地上,隨著黏粒含量增加,葡萄品質逐漸下降。我國葡萄種植面積的新疆葡萄產區,其土層深厚疏松,多為壤土和砂壤土。但是,由于葡萄種植區的土壤砂性強,所以養分淋洗較嚴重,因此,施肥時要少量多次,注意減少灌水量,防止大水漫灌引起的肥料損失。
土壤養分是葡萄養分的主要來源。如果土壤本身養分含量較高,再追施大量肥料,不但增加了成本,還會引起生態環境問題。土壤養分可以通過采集土壤樣品來測定,用鐵锨采集0-30厘米深的土壤,按照1-5畝采集3-5個點的原則,采樣點在田里呈S形布置,每點采集0.5斤土,3個點混合在一起,然后把土壤樣品放到陰涼處風干后進行測定。
二是明確葡萄對養分的需求量。鮮食葡萄百千克果實吸收氮(N)0.56千克、磷(P2O5)0.40千克、鉀(K2O)0.64千克;釀酒葡萄百千克果實吸收氮(N)0.52千克、磷(P2O5)0.30千克、鉀(K2O)0.47千克。
三是掌握葡萄生育關鍵期養分需求狀況。鮮食葡萄(如紅地球)和釀酒葡萄(如赤霞珠)在萌芽期、開花期、膨大期、著色期和貯藏養分期的氮(N)磷(P2O5)鉀(K2O)的吸收量不同,應根據具體吸收量確定施肥量。
四是選擇適合的肥料。有機肥分解較慢、肥效較遲,營養元素全但含量較低。有機肥要經過加工處理后才能施用;腐熟的有機肥不宜與堿性肥料混用,否則會造成氨的揮發,降低有機肥養分含量;生物有機肥含有較多的有機物,不宜與硝態氮肥混用。化肥肥效快,養分含量高,但過量施用污染環境。建議有機肥與化肥配合施用。
五是采用正確的施肥方法。有機肥施用時期為秋季,在葡萄收獲后1個月內施入土壤,采用溝施或多點穴施,施肥深度要大于40厘米。化肥為溝施或多點穴施,施肥深度大于20厘米。
六是適時適量的灌溉技術。有資料表明,每次30方/畝的水就可以滿足葡萄需求,而調研發現果農的灌水量每畝50-100方,遠遠超過了葡萄需求量。大水漫灌的灌溉方式不但造成水的嚴重浪費,而且導致肥料的大量淋失,造成地下水污染,嚴重影響了生態環境。在水資源日益短缺的今天,葡萄水肥一體化技術正是節水節肥、資源高效利用的科學手段。
以上就是葡萄施肥需要注意的一些事項,種植葡萄的果朋友,可以參考一下這些要點,注意其中的問題,不要因施肥不當而造成不必要的損失。