豌豆在我們經過加工后,可以做成各種各樣美味可口的食品,但它在生長的過程中,有很多我們想象不到東西,像怎么施肥料等等,下面給大家講一點。豌豆芽苗在光照過弱條件下,易引起下胚軸伸長,不但使芽苗生長細弱,而且不利于基部的腋芽發育。適當增加光強,潛伏的腋芽可以發育成側枝,進行多茬生產。
在多茬生產過程中,應注意以下幾點:
1.光照太弱易引起幼苗徒長細弱,光照太強或強光時間太長,會使豆苗的纖維增多,品質下降。因此,光照不可太強,也不可太弱,以3000~6000勒克斯為宜。
2.在生產過程中,要注意溫濕的調節。培育豌豆芽苗適宜的溫度為15~20℃,空氣相對濕度為85%左右。如果有基質,則必須保持濕潤,所以,每天要噴淋2次的清水,在噴淋時要注意不可沖動種子。
3.在栽培管理過程中,要注意芽苗的密度不可太大,而且還要注意通風換氣。
4.在多次采收的情況下,豌豆苗往往出現脫肥現象。一般在生產第二、第三茬芽苗時,常會發現因營養不良而莖、葉黃綠或不發苗的現象。因此,需要適時補充營養。一般結合噴水,可加入0.2%的三元復合肥,或加入磷酸二氫鉀、或加入0.2%的尿素噴施追肥。