說起菜博會一大技術之最,單株極限生長技術算是其中一“絕”,累積結果量可達3000多公斤的西紅柿樹,瓜條無數的黃瓜樹,根莖飽滿的地瓜樹……既可當觀景又能提高產量的“樹”式栽培——單株極限生產潛能集成展示區,成為歷年菜博會讓人贊嘆的一景。
3月24日,在10號展廳的現代陽臺農業水培展示區右側,令人眼前一亮的地瓜樹掛滿了碩大的根莖。幾名正在剪地瓜秧的工作人員,指著一個用黑膜覆蓋的地瓜根莖,“數這個地瓜長勢旺,把外面的保護套提前給撐破了,照這樣的長勢,預計到菜博會開幕的時候,能成為地瓜樹上的‘小霸王’。”
據工作人員介紹,地瓜樹彰顯的是空中循環生長技術。左邊兩棵是多年生豫薯王,中間為當年生豫薯王和廣薯,右邊兩棵是當年生紫薯。紅薯是營養最均衡的保健食品,《本草綱目》記載,紅薯有補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰的功效。“紅薯樹一年可循環結薯500公斤。我們利用深液流栽培模式,采用紅薯多年生空中連續結薯技術,將紅薯由傳統的土壤栽培轉變成水耕栽培。大家看到樹上懸掛的空中吊盆,就是為了給枝干側根持續增加營養供給。水生根系的分工合作,一次種植,多年采收。這種新型栽培方法在栽培學研究和農業觀光方面具有重要價值,可在海島、山區等土地貧瘠的地方種植,也可在自家公寓陽臺上種植,可食用,又可遮陰觀賞,一舉多得。”技術人員王安祥介紹。
位于地瓜樹北側,9棵樹冠直徑近6米的西紅柿樹已然長成靚麗風景,茂盛的樹冠上“躍動”著綠色的果實。樹冠下方,負責給西紅柿樹供給養料的箱體內傳出發動機的聲音,工作人員打開一側的箱蓋,里面的液體正旋渦式地流動著,一旁的生長表上記錄著養料的配比、添加時間等。“負責給西紅柿樹供給養料的技術學名叫深液流栽培,這里的‘樹’式栽培基本采用這樣的種植方式,植物的根系完全或大部分在營養液浸泡環境中生長,而種植槽一般用硬質塑料板、塑料薄膜或塑料管等制成。這種栽培方式具有設施造價相對較低,短時間不循環無妨礙,設施輕便等優點。”
在產量方面,工作人員介紹,特大西紅柿樹單株覆蓋面積可達100多平方米,累計結果可達3000多公斤。這里的西紅柿樹之所以覆蓋面積大,結果量大,不僅在于品種優良,關鍵在于采用了水培、基質栽培等先進的栽培模式。粉嬌妹、綠寶石、白玉堂、棕圣果、黃冠等優良西紅柿品種,也已經被選種進來。
菜博會技術部部長趙利華介紹,往年的單株極限生長展示多零散分布,為了便于參觀者一飽眼福,今年的10號廳將作為單株極限生產潛能集成展示區的匯集廳,除了西紅柿等常規“樹”種外,還增加了地瓜、蛇瓜等“樹”種。正是憑借菜博會這些年年更新的創意,先進栽培技術在創造神奇的同時,也能讓游客人流如織,如癡如醉,流連忘返。“別人是五岳歸來不看山,我們要讓游客實現‘壽光歸來不看菜’。”
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