為積極響應(yīng)和落實(shí)“我為群眾辦實(shí)事”的服務(wù)宗旨，我院國(guó)家家禽工程技術(shù)研究中心于9月14-23日開(kāi)展系列科普活動(dòng)。

活動(dòng)期間，中心黨員同志通過(guò)科普形式向市民、學(xué)生詳細(xì)介紹了雞蛋、雞肉及肉鴿品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)等知識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)演示了雞蛋外部品質(zhì)和內(nèi)部品質(zhì)感官品質(zhì)鑒別及專業(yè)儀器檢測(cè)過(guò)程。此外，家禽中心專門設(shè)置了專業(yè)技術(shù)人員與市民互動(dòng)環(huán)節(jié)，把專業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)榭破招麄餍问剑捎谜拱濉⒀菔竞椭v解等多種形式，解答了市民與學(xué)生在生活中遇到的雞蛋等禽產(chǎn)品與質(zhì)量的問(wèn)題和困惑，讓大家在平常生活中學(xué)會(huì)運(yùn)用科學(xué)知識(shí)選擇和鑒別物美價(jià)廉的禽產(chǎn)品，健康、科學(xué)、放心地消費(fèi)。

本次活動(dòng)共接待市民及學(xué)生1000余人次。科技活動(dòng)周暨市民開(kāi)放科普活動(dòng)已成為我院國(guó)家家禽中心年度例行科普活動(dòng)和服務(wù)市民的抓手，已形成常態(tài)化，顯著提升了我院專業(yè)學(xué)科服務(wù)市民的影響力，同時(shí)也得到市民和學(xué)生們的高度認(rèn)可和贊揚(yáng)。