10月19至22日,畜禽所副所長陳淑芳利用寧波市勞模療休養的機會赴四川省涼山州西昌市考察象山白鵝的生長和適應情況,并進行現場指導。飼養人員講到象山白鵝很適應涼山州的環境,目前已經有8000羽在當地飼養,70日齡平均體重達到8.2斤,成活率99.5%。
西昌鵝廠主要采用蘋果樹下種草養鵝的模式,充分利用蘋果園空閑土地,攤低成本直接增加收入。一方面,白鵝輪牧替代人工除草,解決了除草劑禁用老大難問題;另一方面,鵝糞還田替代減少化肥,用地養地相結合,并節省購肥成本和運肥施肥勞動力,同時,動物性肥料活化土壤,使蘋果風味獨特,打開新定價空間。
陳淑芳表示白鵝是全食草動物,天然綠色產品,富含不飽和脂肪酸,對心血管系統有保健作用,減輕四川地方火鍋重油重鹽不良習慣帶來的危害。同時,涼山是原生態環境,加上大范圍富硒土壤,產品更有利于人體營養健康。
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