為加強對行業信息的掌握,及時調整科研動態,1月9日,吉林省農業科學院農產品加工研究所所長康立寧邀請,東北農業大學教授、博士生導師江連洲來吉林省農業科學院進行學術交流,作了題為“食品加工共性關鍵技術發展與展望”的學術報告。
為加強對行業信息的掌握,及時調整科研動態,1月9日,吉林省農業科學院農產品加工研究所所長康立寧邀請,東北農業大學教授、博士生導師江連洲來吉林省農業科學院進行學術交流,作了題為“食品加工共性關鍵技術發展與展望”的學術報告。加工所科技人員及研究生等參加了報告會。
江教授圍繞食品加工共性關鍵技術,介紹了國內外發展現狀,分析了存在的問題,并對技術應用的前景進行了展望。會上,針對食品領域科研項目的設計、產學研結合的模式等問題,江教授與參會人員進行了交流。
江連洲教授長期從事大豆加工科學技術研究和相關管理工作,現任東北農業大學食品學院院長、國家大豆工程技術研究中心副主任、農業部現代農業產業技術體系崗位科學家,2010~2011年連續獲得國家科技進步獎二等獎。
吉林省農業科學院通過此次交流會的開展,進一步加強對行業科研動態的了解,有利于全所職工對工作中出現的問題進行解決,加強了科研的溝通。
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