2021年12月18日，在全國上下深入學習貫徹黨的十九屆六中全會精神和省第十一次黨代會、我院頭次黨代會勝利召開之際，由我院主辦，省農科院亞熱所、省協同創新院現代農業分院、省農科院漳州分院承辦的，以“科技助力多‘菜’生活”為主題的科技開放日活動在我院亞熱所隆重舉行。我院科技服務處陳裕德處長、成果轉化處蘇漢芳處長，漳州市科技局、漳州市農業農村局代表、在漳農業科研院所代表、企業代表、漳州市民、中小學生、新聞媒體記者等近50人參加活動。

在開幕式上，院科技服務處陳裕德處長代表我院在致辭中表示，省農科院始終牢記科技為民初心、不忘服務三農使命，為提升科技服務能力，助力鄉村振興，進一步加強“科普惠民”工作，我院向社會大眾推出“科技開放日”系列活動，集中展示我院建設特色明顯高水平現代農業科研院所的新成果，讓公眾對農業科技有更加深入的了解，讓實驗室里的工作不再神秘高深，讓科技走進人們的生活。

陳處長指出，舉辦“科技助力多‘菜’生活”科技開放日活動，向公眾展示我院在野特菜研究取得的科技成果，對豐富城市菜籃子、增加農民收入、發掘品質風味優良營養豐富的蔬菜品種、滿足人民對蔬菜新品種的需求具有積極作用，也是促進蔬菜產業發展的重要途徑。亞熱所多年來，在野特菜研究方面取得了豐碩的成果，相信這些特色實用的新品種、新技術的集中展示和推廣，都能得到各位來賓的青睞。

院亞熱所戴藝民所長指出，亞熱所始終堅持“四個面向”，對標人民對美好生活的向往，堅持創新驅動，加快研究所實現科技自立自強。1996年以來，本所在野特菜種質資源收集保存、人工馴化栽培、新品種選育、產品加工利用和特色野菜資源全轉錄功能基因組測序及相關功能基因克隆等領域組織科研攻關，取得了一系列的科技成果，通過參觀和交流互動，廣大科技愛好者一定能夠近距離感受到現代農業的科技魅力，希望小朋友們都能增添對自然科學的興趣，愛科學、學科學、講科學、用科學。

近年來，亞熱所利用資源圃及種子庫長期穩定保存了黃秋葵、青椒、苦瓜、黃花菜、菜用枸杞、紫背天葵等野特菜資源400余種，選育出了黃秋葵、苦瓜、菜用黃麻等新品種9個，授權發明專利5件，實用新型專利24件，科技著作5本，獲省科技進步獎二等獎1項。在活動現場集中展出的野特菜新品種、新技術等科技成果30余項，合作企業的研發產品近10個，廣大漳州市民、小朋友、企業代表與科技人員現場互動交流，活動氣氛熱烈。

在自然課堂上，高級農藝師張少平為廣大市民、小朋友講授了常見野特菜的知識，其間還設計了有獎競猜等互動環節，讓課堂更加生動活潑。在實驗室里，在科研人員的講解下，小朋友懷著好奇心，爭先恐后、近距離體驗了顯微鏡觀察植物細胞、正確使用手持移液槍、黃酮類化合物顯色反應等實驗，從中感受到科學的神奇和奧妙。

通過豐富多彩、形式多樣的科學普及教育活動，引導社會公眾、特別是青少年樹立愛科學、學科學、講科學、用科學的社會風尚，提升他們對農業科技的認知和理解，活動達到了有效推介科技成果、大力弘揚科學精神、廣泛傳播科研文化、普及農業科學知識的目的。