2017年3月31日，2017年國家食用菌質量風險評估項目啟動會在福州召開，會議由項目牽頭單位上海質標所主辦，福建省質標所承辦。福建省農業科學院余文權副院長出席，上海市農科院質標所所長周昌艷主持。

農業部監管局應急處賀妍博士、農業部農產品質量標準研究中心副主任李耘、福建省農業廳農產品質量監管處姚建鋒處長、福建省食用菌技術推廣總站黃志龍副站長，以及全國11家農業部農產品質量風險評估實驗室、中國農業大學資源與環境學院和中南林業科技大學食品科學與工程學院40多名項目成員參會。

上海市農科院質標所趙曉燕副研究員介紹了2017年度國家食用菌風險評估方案總體思路、目標和要求。各項目參加單位討論了2017年度實施方案、工作安排展。

大家認為，實施食用菌風險評估項目，要以生產實際存在問題為導向，時刻監控食用菌生產出現的風險問題，為食用菌產業健康發展保駕護航，為食用菌健康消費打造良好科普環境。

余文權介紹了福建省農業科學院基本情況，表示我院將一如既往地支持風險評估工作。

農業部監管局應急處賀妍博士提出農業部對農產品風險評估的預期，要求風險評估成果能夠進一步轉化，更好地為監管部門和生產單位服務。福建省農業廳姚建鋒介紹了全省農產品及食用菌的質量現狀、防控風險舉措。