5月27日，中國農業科學院和保定市聯合舉辦的“優質節水小麥現場觀摩會”在保定市舉行。中國農科院黨組書記陳萌山、中國工程院副院長劉旭、蔬菜花卉研究所方智遠院士、棉花研究所喻樹迅院士出席觀摩會。會議由中國農科院副院長王漢中主持。

會上，中國農科院作物科學研究所何中虎研究員介紹了國家小麥改良中心在培育優質節水小麥方面所做的工作。據介紹，提高品質、減水減藥、提高麥農收入是我國北方小麥主產區的主要育種目標。去年小麥秋播比往年晚了半個月，冬天和春天又遭受罕見的低溫和干旱多重影響，但優質節水小麥中麥175依然表現良好。

與會專家表示，由中國農科院國家小麥改良中心育成的中麥175，是好吃、營養又節水的優良品種，它有四大突出特點。一是矮稈抗倒，產量高又穩，在澆1-2水的情況下，大面積畝產容易達到550公斤。二是節水省肥能力突出。中麥175在多雨年份不倒伏、產量創紀錄，一般年份產量高，極端干旱年份減產少，已成為黃土高原旱地的主栽品種。三是抗性強，適應性廣，高抗條銹、葉銹和白粉病等，灌漿速度快，落黃好，早熟，能夠抵抗后期的高溫。四是面條和饅頭品質好，鋅含量高于一般品種30%，對嬰幼兒和孕婦健康有利，屬于營養功能型品種。據悉，中麥175已連續10年被選為國家北部冬麥區水地區域試驗的對照品種，還是北京、河北、山西省區域試驗的對照品種，已成為河北北部及京津地區等北部冬麥區、黃土高原旱地和甘肅青海等春改冬（用冬麥代替春麥）地區的大品種，累計推廣約4000萬畝，2017年獲得農業部科技成果一等獎。

陳萌山指出，在我國農業生產從增產導向型向提質增效型轉變的背景下，中麥175表現突出，是適應這一轉變的優異品種。他強調，開展農業科研活動，要全面貫徹落實“三個面向”“兩個”的要求。要加強院地合作和共建，與保定市合作開展農業綠色發展技術集成示范工作；要推動建立新型生產體系、推廣服務體系和加工經營體系；要在科研與農民之間搭建接地氣、重效益、可復制的推廣模式，加強與當地農民合作社的合作。

期間，與會人員參觀了高碑店市方官鎮大鋪村中麥175千畝展示田，考察了中國農科院新近育成的10多個優質節水新品種。

中國農科院成果轉化局局長王述民、中國農科院作物科學研究所所長劉春明、河北省有關領導和專家參加活動。