產品簡介：
名稱:丙氨酸CAS:56-41-7分子式:C3H7NO2別名:α-氨基丙酸;丙氨酸;L-氨基丙酸;L-初油氨基酸;L-α-絲析氨酸;2-氨基丙酸;α-丙氨酸;L-丙胺酸25kg/桶99性狀:白色或類白色結晶或結晶性粉末;有香氣;溶于水、乙醇，不溶于乙醚和丙酮用途:食品飲料方面用作防腐劑、風味調味料及氨基酸低度酒等，醫藥等方面用于合成氨基酸輸液L-丙氨酸是一種有機化合物，分子式為C3H7NO2，是無色至白色結晶性粉末，溶于水、乙醇，不溶于乙醚和丙酮。主要用于生化研究、組織培養、肝功能測定、增味劑、可增加調味品的調味效果、還可用作酸味矯正劑，改善有機酸的酸味