大蒜是一種深受消費者青睞的保健蔬菜產品，近年來其市場需求在不斷的增加。因此，有很多農戶選擇種植大蒜。在種植大蒜的過程中少不了葉面肥的使用，大家知道大蒜施肥方法嗎？一年用幾次肥？

一、大蒜施肥方法

1.催苗肥。目的是促進出苗后迅速發根長苗，提高大蒜的越冬性能。一般于出苗后15天左右進行，每畝可以施高氮復合肥5-8公斤，肥力較高、底肥較足的田塊，可以不施催苗肥。

2.返青肥。通常在春季氣溫回升，在春分左右施用，畝用量以高氮復合肥8-10公斤為宜。

3.抽苔肥。通常應在鱗芽和花芽分化完成、蒜薹露纓時進行。此時進入生長旺盛期，也是氮肥有效率的時期，這時催苔肥是一次關鍵性的追肥，每畝重施25-30公斤復合肥。

4.催頭肥。一般于抽苔肥施后25-30天進行，主要施氮肥、同時配合施磷鉀肥，以每畝施用高氮復合肥15-20公斤為宜，以滿足蒜薹采收和蒜頭膨大時對養分的需要。

二、大蒜一年用幾次肥

1.播種60～80天后，重施一次腐熟人畜肥加化肥，每畝糞肥1000～1500千克，硫銨10千克，硫酸鉀或氯化鉀5千克。做到早熟品種早追，中晚熟品種遲追，以促進幼苗長勢旺，莖葉粗壯，到爛母時少黃尖或不黃尖。

2.追肥應于蒜薹采收前進行，當蒜薹采收后即有豐富的養分促進蒜頭膨大。若追肥于蒜薹采收后進行，則易導致植株貪青減產。若田土較肥，蒜葉肥大色深，則可不施膨大肥。中、晚熟品種由于抽薹晚，溫度較高，收薹后一般20～25天左右即收蒜，故也可免追膨大肥。

3.整個生育期根據大蒜的需肥特點及長勢，以蒜頭和蒜苔為目標產品的大蒜一般需追肥2-3次。首次于退母期（4-5葉）以N肥為主，畝施尿素15-20kg；第二次于鱗莖膨大期（9-10葉）即蒜苔將露苞時重施一次，畝施尿素10-15kg，硫酸鉀型復合肥（15:15:15）30-40kg；第三次于采苔50%左右施硫酸鉀型復合肥（15:15:15）15-20kg/畝。