溫室葡萄以其生長快、結果早、效益高而受到廣大果農的青睞，溫室種葡萄的果農越來越多。然而，由于栽培管理技術較難，搞不好就會影響產量，從現在開始到開花前必須抓好以下幾點：

　　溫濕度管理

　　01

　　溫度控制。一般11月上中旬扣棚，加蓋紙被和草苫，使溫室內不見光，溫度保持在7.2℃以下，-10℃以上。這樣既能增加低溫量，又不致使葡萄遭受凍害，促其休眠。翌年1月中旬開始揭簾升溫，升溫后至發芽需10℃以上有效積溫500℃，一般升溫后30天即可萌發。注意升溫不可過快，應盡量使氣溫和地溫同步上升，避免導致地上地下生長不協調。芽前溫度夜間控制在5—7℃，白天控制在30—32℃；萌芽至開花期溫度夜間控制在10℃以上，白天控制在28℃左右。

　　02

　　濕度控制芽前至花芽露白期要灌水，濕度控制在80%以上，以萌芽整齊；花序伸展期適當控制灌水，濕度控制在70%；開花至坐果期要求相對干燥環境，濕度控制在55—65%，有利于

　　提高坐果率。

　　栽培管理

　　01

　　催芽。一般在升溫前15-20天左右用糊狀的石灰氮從主干40厘米左右處開始向上涂抹，以免全株涂抹后使基部芽萌出的新梢生長太旺，使下部根系吸收的水分和營養以及樹體貯藏的營養物質大部分供給新梢生長發育，造成上部的芽不萌發或萌發后新梢生長勢弱。石灰氮處理破眠應注意以下幾個問題：一是葡萄枝條芽涂抹石灰氮后，應保濕并逐漸升溫，切忌升溫過快，高溫催芽，以造成新梢徒長，花序小而坐果少，并且落花落果嚴重；二是溶化石灰氮時，應攪拌，成糊狀后方可點涂。

　　02

　　定梢與扭梢溫室葡萄新梢長到4——5片葉時，每株保留3——4個生長健壯、長勢均勻、花穗較大的結果新梢，其余全部抹除。為了使結果枝在開花前長勢一致，當頂端較旺新梢長到20cm時，將基部扭傷，使生長速度放慢，以便使較弱結果新梢在開花前趕上。

　　03

　　定穗與穗形整理在開花前定穗，頂端旺盛新梢留2穗，一般新梢留1穗，并將副穗摘除，同時剪去穗尖1/3。開花后15——20天疏粒，每穗保留40——50粒，使穗重保持在500克左右。

　　04

　　摘心與副梢處理摘心時間根據品種及長勢等具體情況而定，摘心后發生的副梢只保留1——2個，其余全部去除，并對副梢保留2——4片葉反復摘心，以集中營養，座果。

　　肥水管理

　　催芽肥以氮肥為主，畝施尿素15千克；

　　催果肥在果實黃豆大小時進行，畝施高氮低磷中鉀的葡萄專用肥40千克；

　　著色肥以葉面肥為主，在葡萄幼果期至采摘期前使用廣奇葡萄專用葉面肥，稀釋800-1000倍整株葉面噴施。

　　廣奇葡萄專用葉面肥由果林專家根據葡萄的營養需求特點精心研制而成，采用進口氨基酸為基料，運用本公司特有的SH-1技術，并添加多種營養物質而開發的一種改善葡萄等水果上粉和防裂的功能型產品。使用后上粉效果明顯，投入產出比極高，使水果品質錦上添花，大大提高收益。

　　病蟲害防治

　　萌芽后展葉前全園噴施5波美度石硫合劑或1000倍富力庫+1500倍敵殺死，殺滅病原菌及薊馬及螨類等危體害蟲；

　　花期前后各噴一次安泰生800倍液加富力庫3000倍液防治灰霉病、穗軸褐枯病、黑痘病；

　　如發生白粉病、霜霉病、白腐病等，可根據情況選擇拿敵穩6000倍或果多鮮1000倍、霉多克800倍等低殘留藥劑。