赤霉素是廣泛存在的一類植物。其化學結構屬于二萜類酸，由四環骨架衍生而得。可刺激葉和芽的生長。已知的赤霉素類至少有38種。赤霉素應用于農業生產，在某些方面有較好效果。例如提高無籽葡萄產量，打破馬鈴薯休眠；在釀造啤酒時，用GA3來促進制備麥芽糖用的大麥種子的萌發；當晚稻遇陰雨低溫而抽穗遲緩時，用赤霉素處理能促進抽穗；或在雜交水稻制種中調節花期以使父母本花期相遇等。赤霉素使用方法赤霉素不溶于水，但可溶于酒精。使用時先用少許酒精或高度數的燒酒（如60度白干酒）把它化開，然后再對水稀釋到需要濃度，于花期噴施連續三次（每次間隔7天）。棗樹上通常使用的濃度為10-15ppm的水溶液。（ppm是重量的百分率，表示“百萬分之一”，如1ppm即百萬分之一，相當于1克原藥兌水1000千克）目前市場上有粉劑赤霉素和水劑赤霉素兩類，具體如下：1、赤霉素粉劑：赤霉素粉劑不溶于水，使用時先用少量酒精或白酒溶解，再加水稀釋到所需濃度，水溶液容易失效，要現用現配。不能與堿性農藥混用，以免失效。如生產的純凈赤霉素（每包1克），可先用3-5毫升酒精溶解，然后兌水100公斤即變成10ppm液，兌水66.7公斤，即為15ppm的水溶液。如果使用的赤霉素粉劑含量為80%（每包1克裝），同樣要先用3-5毫升酒精將其化開，然后兌水80公斤，即為10ppm的稀釋液，兌水53公斤則為15ppm液。2、赤霉素水劑：赤霉素水劑在使用中一般不需要酒精溶解，直接稀釋便可以使用。目前市場上主要是4%赤霉素水劑，實用藥劑菜寶，使用時直接稀釋使用，稀釋倍數為1200-1500倍液。

注意事項：1、噴施赤霉素在日平均氣溫23℃以上的天氣進行，因為氣溫低時花、果不發育，赤霉素不起作用。2、噴施時要求細霧快噴，將藥液均勻地噴到花上。如果濃度過大，就會導致植株徒長、白化，甚至枯死或畸形。3、目前市場上赤霉素生產廠家較多有效成分含量不一致建議在使用時嚴格按照使用說明進行噴施。4、由于赤霉素使用時需要精量配置，要求專人把關集中統一配備使用。

赤霉素在農業上的應用一、促使黃瓜、西瓜多開雌花：在黃瓜的1葉期，用4%的赤霉素乳油500倍液或菜寶800-1000倍液葉面噴霧，在西瓜的2-3葉期，用4%的赤霉素乳油8000倍液葉面噴霧。

二、促進土豆、豌豆、扁豆發芽：用4%的赤霉素乳油800倍液，浸種24小時，撈出后（由于切開有傷口，土豆還需用草木灰或其它藥劑）播種。

三、使芹菜、菠菜、散葉生菜葉片肥大：收獲前20天，用4%的赤霉素乳油4000倍液葉面噴霧，或菜寶800-1000倍液葉面噴霧，隔5天再噴1次（這是目前種植戶所掌握的常見一種用法）。

四、提高黃瓜、茄子、番茄坐果率：開花期用或菜寶800-1000倍液葉面噴霧或4%的赤霉素乳油800倍液噴花。